مواد لازم برای کوفته قلقلی :  خرده برنج معطر  یک پیمانه سبزی کوفته سبزی های معطر ریز خرد شده نصف پیمانه تخم مرغ   ۱ تا ۲ عدد  گوشت چرخ کرده کم چربی به میزان لازم پیاز رنده شده یک عدد…

این کوفته های کوچک بسیار خوشمزه است و برای یک غذای مفید گزینه مناسبی است. مواد لازم جهت تهیه کوفته قل قلی فرنگی برای ۸ نفر : تخم مرغ  ۱ عدد  شیر  ۳/۴ پیمانه  پنیر چدار رنده شده  ۱ پیمانه…

کوفته قلقلی مواد لازم • ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده • ۱ عدد پیاز کوچک رنده شده • ۱ قاشق چایخوری زردچوبه • ۱ قاشق چایخوری نمک • ۱/۲ قاشق چایخوری نعنا خشک (به دلخواه) طرز تهیه • تمام مواد…