دستور تهیه:   برای هر ۷۵ گرم خامه یک قاشق سوپخوری خاکه قند (در حدود ۲۵ گرم) در نظر می‌گیریم خامه و خاکه قند را مخلوط می‌کنیم و ظرف خامه را روی یخ می‌گذاریم و خامه را می‌زنیم تا سفت…

طرز تهیه خامه کیک

کیک فنجانی هم ظاهری زیبا دارد و هم طعمی خوشمزه. در این مقاله طرز تهیه آن را بدون فر آموزش داده ایم.   مواد لازم :  آرد   چهار قاشق غذاخوری شکر   چهار قاشق غذاخوری  بکینگ پودر   یک قاشق چایخوری  پودر…

کیک فنجانی هم ظاهری زیبا دارد و هم طعمی خوشمزه. در این مقاله طرز تهیه آن را بدون فر آموزش داده ایم. مواد لازم : آرد چهار قاشق غذاخوری شکر چهار قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر کاکائو دو قاشق چایخوری وانیل کمی تخم مرغ ١عدد شیر پنج قاشق غذاخوری روغن مایع سه قاشق غذاخوری طرز تهیه : اول همه مواد خشک را با هم مخلوط می‌کنیم. سپس تخم مرغ را می‌زنیم. بعد شیر و روغن را می‌افزاییم و همه مواد را با هم مخلوط می‌کنیم. فنجان‌های کیک را کمی چرب می‌کنیم. مواد را تا نصف فنجان می‌ریزیم. قابلمه را تا نصف آب کرده فنجان هارا در آن می‌چینیم و روی گاز می‌گذاریم. آب که جوش آمد در قابلمه را به مدت پانزده دقیقه دمکنی می‌گذاریم. بسپس قابلمه را از روی گاز برمی‌داریم و تا ١٠دقیقه در آن را باز نمی‌کنیم تا پف کیک نخوابد. در مرحله آخر هم روی کیک را با تارافل تزیین می‌کنیم. توجه داشته باشید این دستور برای دو فنجان کیک است.

مواد لازم برای تهیه خمیر:  آرد  ۷۰۰ گرم تخم مرغ  دو عدد ماست  دو قاشق غذاخوری  خامه دو قاشق غذاخوری شیر ۲۵۰ میلی لیتر کره ذوب شده ۱۰۰ گرم نمک یک قاشق چایخوری شکر ۴۰ گرم بکینگ پودر یک قاشق…

طرز تهیه كيک سيب زمينی

مزه و بوی شکلات، کاکائو و وانیل که با هم ترکیب می‌شود، شاید مفهوم شیرینی و کیک هم روی زبان و توی ذهن کامل‌تر شود. بعضی از کیک‌ها که اسم خانواده‌شان را «گورخر» گذاشته‌اند، این مخلوط را با وفاداری عمیقی…

نحوه پخت کیک راه‌ راه

مناسب برای : جشن تولد  آماده سازی : ۶۰ دقیقه  پخت : ۰ دقیقه  مواد لازم برای ۵ نفر : بیسکویت ۲ بسته  خامه  ۲۰۰ گرم  ارده ۲۰۰ گرم عسل ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم گردو نگینی شده ۱۰۰ گرم…

روش تهیه کیک ارده

اسمارتیز و شکلات از موادی هستند که معمولا بچه ها و حتی بزرگتر ها هم از خوردنشان لذت می برند. حالا اگر این مواد در کیک استفاده شود طعم آن را متفاوت و هیجان انگیز می کند. برای فرزندانتان این…

طرز تهیه کیک اسمارتیز شکلاتی کیک مورد علاقه بچه ها

طرز تهیه کیک کالباس مواد لازم : آرد سفید یک کیلوگرم تخم‌ مرغ ۱۲ عدد کالباس ۲۵۰ گرم نمک به میزان لازم کره یا مارگارین ۲۵۰ گرم روغن‌ زیتون ۵۰ گرم بیکینگ‌ پودر یک قاشق مرباخوری زرده تخم‌ مرغ یک…

طرز تهیه کیک کالباس

مناسب برای : جشن تولد  آماده سازی : ۶۰ دقیقه  پخت : ۰ دقیقه  مواد لازم برای ۵ نفر : بیسکویت ۲ بسته  خامه  ۲۰۰ گرم  ارده ۲۰۰ گرم عسل ۱۵۰ گرم کره ۱۰۰ گرم گردو نگینی شده ۱۰۰ گرم…

طرز تهیه کیک ارده

کیک فنجانی هم ظاهری زیبا دارد و هم طعمی خوشمزه. در این مقاله طرز تهیه آن را بدون فر آموزش داده ایم.   مواد لازم :  آرد   چهار قاشق غذاخوری شکر   چهار قاشق غذاخوری  بکینگ پودر   یک قاشق چایخوری  پودر…

طرز تهیه کیک فنجانی بدون فر