مواد لازم: ● ١ کیلوگرم آرد (مقدار تقریبی است) ● ٧ دسی لیتر آب ٢٠ درجه سانتیگراد ● هفت ،هشت گرم مایه خمیر yeast تقریبا اندازه دو عدد پسته ● دو تا سه قاشق چای خوری نمک ● کنجد یا…