طرز تهیه: در مرحله اول سیب زمینی ها را پوست کنید و حلقه حلقه برش نازک بزنید و در آب خیس کنید.سپس آب و آرد نخود را طوری هم بزنید که غلظت خامه شل را پیدا کند. در این مرحله…