مواد لازم برای ۴ نفر: ژامبون مرغ یا گوشت: ۱۰۰ گرم روغن سیر یا مایع: یک قاشق چایخوری قارچ ورقه شده: ۱۲۵ گرم سینه یا فیله مرغ نگینی خرد شده: ۲۵۰ گرم آرد سفید: ۲۵ گرم آویشن: نصف قاشق چایخوری کره:…