مواد لازم برای شش نفر: بادنجان قلمی: شش عدد فیله مرغ چرخ شده: ۵۰۰ گرم تخم مرغ: یک عدد پیاز رنده و آب گرفته شده: یک عدد آرد سوخاری: ۱/۳ پیمانه رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری پیازداغ: دو قاشق…