مواد لازم: چغندر قرمز: ۴۲۵ گرم شکر قهوه ای: ۵۰ گرم سرکه:۱/۴ پیمانه آب سرد:۱/۴ پیمانه نمک: نصف قاشق چایخوری میخک: چهار عدد چوب دارچین کوچک: یک عدد تخم مرغ آبپز شده: شش عدد در ابتدا شکر قهوه‌ای و سرکه و آب، نمک،…