مواد لازم برای بیف رول :  گوشت استیک  ۶ برش مارچوبه ۱۲ شاخه  پیاز  ۱۲ عدد هویج ۱ عدد سس سویا ربع فنجان شکر ۲ قاشق غذاخوری روغن نباتی ۲ قاشق غذاخوری کره ۴۰ گرم قارچ ریز، خرد شده ۱۰۰…

مواد لازم :  سیر  ۴ حبه خرد شده روغن مایع  ۲ قاشق سوپخوری  پودر زنجبیل  ۱ قاشق چایخوری  شیره انگور  ۱ قاشق سوپخوری  گوشت فیله گوساله یا راسته گوسفند  ۱۲۵ گرم سس سویا ۱ قاشق سوپخوری پودر خردل ۱ قاشق…