مواد لازم :  گوشت سردست گوسفند یا گوساله ۸۰۰ گرم پیاز سه عدد فلفل دلمه‌ای قرمز دو عدد گوجه‌فرنگی چهار تا پنج عدد روغن دو قاشق سوپخوری زردچوبه یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل به میزان لازم سیخ کباب چوبی…

تحقیقات نشان داده امروزه مرگ بر اثر چاقی سه‌برابر مرگ ناشی از گرسنگی است. گسترش روز به روز چاقی و تبعاتی که روی سلامت انسان دارد، خیلی از خانواده‌ها را به فکر مصرف غذاهای سالم‌تر و کم‌کالری‌تر انداخته. برای تغییر…