آشنایی با انواع سبزی ها و مقدار آن ها : قورمه سبزی : دو واحد تره + یک واحد جعفری ( بعضی ها مقدار کمی شنبلیله یا اسفناج هم می ریزند که لعابدار شود . ) سبزی پلو : دو…

زمان تهیه : ۲۰ دقیقه  پرس : ۵ نفر  مواد لازم :  آرد گندم  نصف پیمانه  جو دو سر زودپز نصف پیمانه  بکینگ پودر ۲ قاشق مرباخوری  شکر  یک قاشق غذاخوری پودر دارچین نصف قاشق مرباخوری پودر جوز هندی کمی…