مواد لازم: گوشت چرخ کرده:۵۰۰گرم ریحان خردشده:۲۰۰گرم برنج پخته شده:۱۵۰گرم آردنخودچی:دوقاشق سوپخوری تخم مرغ:یک عدد سیرخردشده:یک حبه زیره وآویشن ازهرکدام:یک قاشق چایخوری روغن سرخ کردنی:به میزان لازم نمک،فلفل وزردچوبه:به میزان لازم در ابتدا گوشت چرخ‌کرده را همراه ریحان، برنج و…