در این مطلب به نقل از یک آشپز و قناد مشهور آمریکایی به نام «آلن کارتر»، ترفندهای تهیه خمیر پای را برایتان نوشته ایم. البته پیش از نوشتن ترفندها، روش تهیه خمیر پای را آموزش داده ایم تا اول اصل…

آموزش تصویری تهیه ی خمیر پای ترد و خوشمزه !

 مواد لازم: آرد  ۳ و نیم لیوان کره ۲۲۰ گرم آب سرد ۵ قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ ۲ عدد آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک ۱ قاشق چایخوری شکر ۳ قاشق غذاخوری ابتدا  آرد را با شکر و نمک مخلوط…