طرز تهیه آش آماج یک غذای محلی نیشابور این آش خوشمزه از غذا های محلی نیشابور ( استان خراسان ) است که به اسم آش بی بی هم شناخته میشود. مواد لازم: • نخود / ۱/۴ پیمانه • لوبیا چیتی…

طرز تهیه آش آماج یک غذای محلی نیشابور

 مواد لازم: سبزی آش – دو کیلوگرم نخود و لوبیا چیتی – یک کیلوگرم گندم پوست کنده – ۷۵۰ گرم پیاز سرخ کرده – پنج قاشق سوپخوری سیر سرخ کرده – دو قاشق سوپخوری نعنا خشک – یک قاشق غذاخوری…