طرز تهیه آبگوشت مغز دار، غذای تهرونی پسند این آبگوشت با آبگوشت هایی که در خانه درست می کنید کمی متفاوت است. این آبگوشت را خیلی قدیم ها در تهران می پختند. تفاوت آن هم با آبگوشت های رایج امروزی…

آبگوشت را هم می توانید رژیمی درست کنید، اما به روش زیر : مواد لازم برای ۴ نفر :  مرغ نیم کیلو پیاز ۱ عدد  ساقه کرفس به همراه برگ ۳ عدد  هویج  ۱ عدد نمک ۱٫۵ ق.چ سیر ۳…