مواد لازم لیمو ترش : ۱ عدد رب گوجه فرنگی : ۱ پیمانه شکر : ۱ قاشق چایخوری سرکه سفید : یک سوم پیمانه تخم گشنیز سائیده : ۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز : ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه :…

بعد از مصرف ترشی یا خیارشور، آب شور اونو نگه دارید تا بتونید ازش استفاده کنید به همین دلیل سعی کنید با قاشق تمیز از ظرف اصلی شوری و ترشی بردارید تا آبش کپک نزنه. _ مزه دار کردن گوشت…