آشنایی با طرز تهیه آش قلیه گیلانی مواد لازم : نخود و لوبیا از هر کدام یک پیمانه کشمش یک پیمانه گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم قیسی ۱۰۰ گرم چغندر یک عدد کوچک هویج سه عدد متوسط سبزی آش شامل…
بهترین وقت برای افزودن ماست به آش و غذا گرچه در تاریخ هند و ایران باستان، به ماست در ۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح اشاره شده است اما اولین ماست احتمالا به طور تصادفی تهیه شد؛ یعنی زمانی که…
طرز تهیه آش آماج یک غذای محلی نیشابور این آش خوشمزه از غذا های محلی نیشابور ( استان خراسان ) است که به اسم آش بی بی هم شناخته میشود. مواد لازم: • نخود / ۱/۴ پیمانه • لوبیا چیتی…