مواد لازم: هلو: یک کیلوگرم شکر: یک کیلوگرم آب: هفت پیمانه جوهر لیمو: نصف قاشق چایخوری هلوها را شسته، پوست گرفته و به صورت خلال خرد کرده یا رنده می‌کنیم. حال در ظرف لعابی مناسبی هلو، شکر و آب را…