مواد لازم: بادمجان ۲ عدد تخم مرغ ۲ عدد نمک و فلفل به مقدار لازم ابتدا فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود سپس بادمجان ها را ۳۰ – ۴۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا…