مواد لازم : سیب زمینی  یک کیلوگرم  سینه یا فیله مرغ  ۲۵۰ گرم  قارچ  ۲۰۰ گرم  پیاز داغ  نصف پیمانه  فلفل دلمه ای  نصف یک عدد  جعفری خرد شده  ۴/۱ پیمانه  تخم مرغ  سه عدد  نمک، فلفل، ادویه و آرد…

دلمه قارچ با مرغ و سیب زمینی