برای طبخ دلمه کلم با گوشت مرغ ابتدا یک قابلمه بزرگ را آب میریزیم وان را روی حرارت قرار می دهیم تا آب جوش آید، ۳ قاشق غذاخوری پر نمک در آن ریخته و برگ های اطراف کلم را جدا کرده…