مواد لازم: راسته یا فیله گوساله ۲۰۰ گرم برای هر نفر فیله مرغ به ازای هر فیله راسته یک قطعه یا ۷۰ گرم سویاسس ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری ادویه شامل جوز هندی، زنجبیل و فلفل سیاه…