مواد لازم برای کوکوی کنگر : کنگر پاک شده ۳۰۰ گرم  گوشت چرخ کرده ۱۲۰ گرم  سیب زمینی یک عدد  پیاز ۲ تا ۳ عدد هویج ۳ عدد زرشک ۳ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۵ عدد نمک، فلفل، زردچوبه و…

طرز تهیه کوکو کنگر