فوت و فن پخت خورش خوش آب و رنگ خورش قیمه از غذاهای قدیمی و بسیار خوشمزه ایرانی است. خورشی که با روش های مختلف تهیه می شود و به خوشمزگی و خوش آب و رنگ بودن شهرت دارد. پیاز،…

آماده سازی : ۱۲۰ دقیقه  پخت : ۹۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه خورش کرفس برای ۴ نفر : گوشت خورشتی  ۵۰۰ گرم  ساقه کرفس  ۲ عدد  برگ کرفس  ۱۰۰ گرم  جعفری  ۸۰ گرم نعناع ۲۰ گرم پیاز ۲ عدد سیر…