ترکیبات تخم کبک تقریباً شبیه تخم بلدرچین می باشد بنابراین از لحاظ فسفر، آهن، ویتامین B1(تیامین) ویتامین B2(ریبوفلاوین) بسیار غنی می باشد. وزن و اندازه تخم کبک حدود ۱٫۵ برابر تخم بلدرچین و حدود یک سوم تخم مرغ می باشد.تخم…

با خواص و فواید تخم کبک آشنا شوید