بهترین روش انجماد مواد غذایی مراقب بافت میوهها باشید در مورد منجمد کردن میوهها منع خاصی وجود ندارد اما در مورد برخی انواع میوه وقتی یخ آن را باز میکنید ممکن است بافت میوه از بین برود. در حالت انجماد،…
روش هایی برای نگهداری سبزیجات. خشک کردن سبزی شوید،مرزه،نعناع از جمله سبزی های رایجی هستند که در هر آشپزخانه ایرانی و به خصوص اذربایجانی یافت میشود. برای خشک کردن هر یک از سبزیجات ساقه چوبی انها را بگیریدو شسته و…