مواد لازم برای ۸ نفر: بن فیله گوساله: ۸۰۰ گرم اسفناج: ۲۰۰ گرم قارچ: پنج عدد پیاز متوسط: یک عدد سیر: پنج حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم سیبزمینی متوسط: سه عدد روغن زیتون، فلفل قرمز و رزماری: به…