طرز تهیه میگو کبابی هنگام کباب کردن میگو باید نکته‌های مختلفی را مدنظر قرار داد که مهم‌ترین آن‌ها عبارتند از: ۱- میگویی که برای کباب کردن استفاده می‌کنید، باید درشت باشد؛ زیرا میگوهای ریز حین پختن خشک و سفت می‌شوند،…

طرز تهیه میگو کبابی

مواد لازم: میگو پاک شده ۵۰۰ گرم آبلیمو یک قاشق سوپخوری فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری آب زعفران یک قاشق سوپخوری سس تند یک قاشق چایخوری بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری آرد سفید ۱۵۰ گرم سفیده تخم‌مرغ چهار عدد ماء‌الشعیر…