مواد لازم برای ۴ نفر: اردک کبابی / ۱عدد یک کیلوگرمی روغن کنجد / ۱قاشق غذاخوری پیازچه، نازک برش دهید / ۶ عدد چوی سام، پاک و درشت خرد شود / ۵۰۰ گرم تات سوی، پاک شود / ۵۰۰ گرم…