طرز تهیه کباب لبنانی بلغور گندم را ۳ بار بشویید، سپس نصف پیمانه آب جوش به آن اضافه کنید و روی آن را بپوشانید. برای تهیه مواد داخل کباب، پیاز را در روغن تفت دهید، دانه کاج را اضافه کنید،…

مواد لازم  برای ۴ نفر: گوشت چرخ کرده                           ۲۵۰     گرم بلغور گندم     ۱/۲                                …