روش تهیه کباب کوبیده با دستور زیر یک کباب سنتی خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای کباب سنتی : گوشت مخلوط چرخ کرده برای هر سیخ ۷۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم جوش شیرین نصف قاشق…

مواد لازم برای ۴ نفر: فیله ماهی یک کیلو، خرد کرده روغن مایع یک‌چهارم پیمانه آبلیمو ۶ قاشق غذاخوری آب پیاز ۶ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل قرمز به میزان لازم روش تهیه اول:…