مـواد لازم:   ۱ پوند استیک گوشت گاو (گوشت راسته) ۱/۴ فنجان سس سویا ۲ قاشق غذا خوری شکر سفید ۲ قاشق غذاخوری آرد ذرت ۱/۲ قاشق چای خوری پودر زنجبیل ۳ قاشق غذا خوری روغن ۱ پیاز قرمز خرد…