روش های نگهداری و استفاده از قارچ یکی از مقوی ترین سبزیجات لاغر کننده قارچ است. قارچ دارای خواص بسیار زیادی برای بدن می باشد و قارچ به دلیل ذات منحصر به فردی که دارد خیلی زود خراب می شود…

طرز تهیه ترشی قارچ و زیتون مواد لازم : قارچ ورقه‌ شده و زیتون بدون هسته از هر کدام دو پیمانه موسیر ۱ پیمانه سیر ۱ پیمانه نمک به میزان لازم فلفل سبز چهار عدد پودر کاری یک قاشق غذاخوری…