مواد لازم : برنج  یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم بلغور گندم  یک پیمانه، معادل ۲۰۰ گرم  سبزی آش ۵۰۰ گرم  عدس پخته شده ۳۰۰ گرم  آب‌ گوشت یا مرغ یک لیتر  آب  یک لیتر  زردچوبه  یک قاشق چای‌خوری پیاز سرخ…

طرز تهیه آش مانتی مخصوص افطار