خورش قیمه با قارچ بدون گوشت هنر و مهارت یک آشپز دانا این است که غذا ها را هم سالم بپزد هم لذیذ. اگر شما هم فکر می کنید فقط گوشت غذاها را خوشمزه می کند، قیمه با قارچ را…

این توپک ها را برای ناهار درست کنید ابتدا گوشت را کمی تفت داده، تمامی مواد مربوط به پخت گوشت را به آن اضافه می‌کنیم و اجازه می‌دهیم تا کاملا بپزند. مواد لازم: • گوشت گردن یا مغز ران گوساله…

آداب پخت کباب بیشتر ما ایرانی ها غذاهای کباب شده را دوست داریم . برای تهیه و آماده سازی ، پخت ، سرو و نگهداری آن ، موارد زیر را بخوانید . آداب پخت کباب ▪ قبل از کباب کردن…

طرز تهیه میگو پلو با سبزیجات خوشمزه ترین غذای دریایی طرز تهیه میگو پلو با سبزیجات خوشمزه ترین غذای دریایی را در ادامه به شما خانم های عزیز آموزش می دهیم. غذاهای دریایی برای بدن بسیار مفید هستند و باید…

طرز تهیه دلمه نخود و سبزیجات با روش پخت دلمه ی نخود و سبزیجات مناسب برای گیاهخواران و افراد وگان آشنا شوید دلمه گیاهی کاملا متفاوت. اگر طرفدار غذاهای گیاهی هستید با نخود، کرفس و گشنیز یک دلمه شیک و…

زمان آماده سازی و پخت : ۵۵ دقیقه مواد لازم برای پوره مرغ و برنج با زردآلو :  برنج  ½ پیمانه  آب  ۲ پیمانه زردآلوی بدون هسته و خرد شده ¼ پیمانه  سینه مرغ بدون استخوان یک عدد طرز تهیه پوره…

زمان پخت و آماده سازی: ۱۵ دقیقه مواد لازم برای بیف یاکیتوری :  سس سویا  ۲ قاشق غذاخوری  شکر ریزدانه یک قاشق غذاخوری  زنجبیل تازه رنده شده  یک قاشق چای خوری  فیله گوشت خرد شده به تکه های سه سانتیمتری…

طرز تهیه یک صبحانه مقوی و پر انرژی بهتر است برای آغاز کردن یک روز کاری پر انرژی از صبحانه ای مقوی و کامل استفاده کنید. در این مطلب طرز تهیه کاسه انرژی زا و مقوی صبحانه را به شما…

روش تهیه باربیکیوی مرغ و فلفل دلمه ای باربیکیوی مرغ و فلفل دلمه ای برای آب کردن شکم مناسب است اگر شکم دارید این عصرانه می تواند برای آب کردن شکم به شما کمک کند. نان سبوس‌دار وقتی در کنار…

طرز تهیه خورش داوود پاشا مواد لازم برای خورش داوود پاشا : گوشت چرخ کرده ۱ کیلو پیاز رنده شده ۲ عدد پودر نعنا خشک ۱ قاشق سوپخوری رب انار ملس ۲ قاشق سوپخوری آب ۱ لیوان نمک، فلفل و…

طرز تهیه خورش نخود سبز و شوید ابتدا گوشت ماهیچه را بشویید و خشک کنید. روغن را در قابلمه ریخته و ماهیچه‌ها را خرد کرده و در روغن سرخ کنید، به طوری که دو طرف ماهیچه‌ها قهوه‌ای رنگ شوند. پیازداغ…

طرز تهیه آبگوشت زیره کرمانی‌ها با زیره مخصوصی که دارند غذاهای خوشمزه و مقوی درست می‌کنند. یکی از این غذاها آبگوشت زیره است که با همه آبگوشت‌ها فرق می‌کند. هیچ خبری از نخود و لوبیاو سیب‌زمینی در آن نیست. فقط…

مواد لازم برای پاستای فلفلی و اسفناج : روغن زیتون  ۲ قاشق چایخوری  پیاز خرد شده  ۱ عدد  سیر له شده  ۲ حبه  تکه های فلفل خشک شده  نصف قاشق چایخوری پاستای پنه ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده ۴۰۰…

آشنایی با روش تهیه مرغ ادویه دار با سالاد مخصوص با نحوه پخت مرغ ادویه دار و سالاد آناناس ( سالاد مرغ ) آشنا شوید مواد لازم مرغ ادویه دار و سالاد آناناس : آناناس به همراه عصاره اش (کمپوت…

طرز تهیه باقلوای گوشت برای افطار باقلوای گوشت چون شامل مواد غذایی مقوی است، یکی از بهترین خوراکی های سفره افطار است برای سفره افطار امروزتان باقلوای گوشت را امتحان کنید. مواد لازم برای خمیر باقلوای گوشت برای سفره افطار…

چه غذاهایی با گوشت درست کنیم؟ پزشکان توصیه میکنند از مصرف بیش از حد گوشت قرمز خوداری کنید. اما به هر حال مصرف به اندازه آن نیاز بدن است. ۱-کف گوشت در حال پخت را دور بریزیم یا نه؟ بهتر…

روش تهیه افطاری با سیب زمینی طرز تهیه پیش غذایی با سیب زمینی ، مناسب برای افطاری های ماه رمضان مواد لازم : سیب زمینی های کوچک یک کیلو گرم روغن زیتون یک قاشق غذا خوری خامه ترش یک چهارم…

طرز تهیه بادمجان با سس ماست مخصوص افطاری • تعداد: ۵ نفر • زمان تهیه: ۲۰ دقیقه • زمان پخت: ۳۰ دقیقه • خوراک: خاورمیانه مواد لازم : بادمجان متوسط ۴ عدد (حدود یک کیلوگرم) روغن سرخ کردنی سه پیمانه…

طرز تهیه طبخ خوراک بادمجان و گوشت کبابی مواد لازم برای طبخ خوراک بادمجان و گوشت کبابی : گوشت بره ۵۰۰ گرم پودر رازیانه نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده نصف قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم بادمجان متوسط…

طرز تهیه کشمش پلو با مرغ غذای شمالی کشمش پلو با مرغ یکی از غذاهای معروف و محبوب آمل است که بیشتر به عنوان نذری در ماه محرم طبخ میشود. مواد لازم : برنج ۶ پیمانه مرغ ۱ عدد کشمش…

طرز تهیه کالزون مرغ و گوشت مواد لازم: مواد لازم جهت تهیه خمیر کالزون آرد سفید دو نیم پیمانه پودر خمیر ترش یک قاشق مرباخوری روغن‌مایع چهار قاشق سوپخوری نمک یک قاشق چایخوری شیرولرم یک پیمانه طرز تهیه خمیر کالزون…

طرز تهیه آبگوشت ذرت رژیمی با سبزیجاتی که در منزلتان دارید یک شام کم کالری و خوش طعم درست کنید. طرز تهیه یک شام ساده از سبزیجات را در این دستور برایتان آورده ایم. این غذا کم کالری است. می…

چند نمونه برنامه غذایی برای افطار و سحر مصرف غذاهای متنوع به عنوان نخستین بخش راهنمایی های رژیمی می باشد. این نکته در ماه مبارک رمضان نیز صحت دارد. یک فرد برای اینکه سالم باشد، باید از تمام گروههای اصلی…

مواد لازم برای پاستای میگو : پاستا ۵۵۰ گرم  میگوی خام و پوست کنده  ۵۵۰ گرم پودر فلفل چیلی نصف قاشق چایخوری * نمک یک چهارم قاشق چایخوری گوشت به تکه های ۳ سانتی متری بریده شود ۴ برش (حدود…

روش تهیه کباب کوبیده با دستور زیر یک کباب سنتی خوشمزه درست کنید. مواد لازم برای کباب سنتی : گوشت مخلوط چرخ کرده برای هر سیخ ۷۰ گرم نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم جوش شیرین نصف قاشق…

نحوه درست کردن دال عدس دوستان عزیز در این مطلب با نحوه درست کردن دال عدس آشنا میشوید امیدواریم مورد رضایت شما قرار بگیرد. مواد لازم: عدس قرمز ۲ پیمانه پیاز بزرگ ۱ عدد سیر ۲ قاشق سوپ خوری رب…