مواد لازم و طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ : سینه مرغ چرخ شده + زعفران + پیاز رنده شده (آب گرفته) + ادویه و نمک مزه دار می کنیم. گوشت قرمز چرخ شده + پیاز رنده شده (…

طرز تهیه کباب تابه ای دو رنگ

اگر به دنبال روشی سریع ولی خوشمزه برای تهیه مرغ کنتاکی هستید، این دستور گزینه ی مناسبی است.   مواد لازم برای مرغ کنتاکی : مرغ ۱ عدد بزرگ  روغن به میزان لازم  نمک به میزان لازم  فلفل سیاه به…

طرز تهیه مرغ کنتاکیِ سریع

مواد لازم برای پاستای پامودورو با میگو : پاستای رشته ای ۵۵۰ گرم  میگوی خام (پوست کنده و پاک شده) ۱۵۰۰ گرم  گوجه فرنگی رسیده  ۴ عدد  سیر ۳ حبه برگ ریحان یک سوم فنجان روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری…

طرز تهیه پاستای پامودورو با میگو

لازانیا یکی از غذاهایی است که از کودکان گرفته تا سالمندان همه عاشق اش هستند. من که تاحالا کسی را ندیده ام که لازانیا دوست نداشته باشد. برای همین در این مطلب طرز تهیه نوعی لازانیای جدید را به شما…

طرز تهیه لازانیای لوله ای با سس کلم بروکلی

دستور پخت یک کباب خوشمزه به همراه گوشت و سوسیس را برای شما آماده کرده ایم. طعم ترکیب سوسیس و گوشت را از دست ندهید. مواد لازم تهیه کباب صِرب برای ۳ تا ۴ نفر :  گوشت گوساله چرخ شده…

کباب صِرب، ترکیب گوشت و سوسیس

ماهی را می شود به انواع مختلفی طبخ کرد ما اینجا برای شما طرز تهیه تارتلت ماهی دودی را آورده ایم. مواد لازم برای تهیه ی خمیر تارتلت :  آرد ۱۲۵ گرم  نمک یک چهارم قاشق چایخوری  کره  ۷۵ گرم…

طرز تهیه تارتلت ماهی دودی

تارت اسفناج یک غذای مجلسی و رسمی برای پذیرایی از مهمانهای شماست. این تارت گیاهی تلفیقی زیبا از اسفناج و پنیر فتا با پایه ای ترد است. مواد لازم برای تارت اسفناج مجلسی :  اسفناج ۵۰۰ گرم آرد دو پیمانه…

طرز تهیه تارت اسفناج

مواد لازم برای فاهیتای مرغ : سینه مرغ ۶۰۰-۷۵۰ گرم روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری * پیاز  ۱عدد بزرگ * فلفل دلمه رنگی ۳ عدد آب لیمو تازه ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری سیر ۴ حبه (له…

طرز تهیه فاهیتای مرغ

سالاد مرغ با بادام و جعفری از مجموعه دستورغذایی های نایجلا لاسون است که سایت ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است. جالب است که بدانید این سالاد چگونه شکل گرفته است!   خیلی ساده است، وقتی…

طرز تهیه سالاد مرغ با بادام و جعفری

مواد لازم برای ۳ نفر برای ته مرغ در فر :  سینه مرغ خرد شده ۲ عدد  زرده تخم مرغ ۲ عدد ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه برنج دو و نیم پیمانه زعفران به مقدار…

ته چین مرغ در فر

مواد لازم :   برنج یک کیلو گرم مرغ متوسط یک عدد ماست ۷۵۰ گرم (معادل یک لیوان) روغن مایع ۳۵۰ گرم زرده تخم ‌مرغ چهار عدد زعفران ساییده دو قاشق چایخوری نمک و ادویه به مقدار مورد نیاز قارچ…

طرز تهیه ته چين مرغ

مواد لازم برای تهیه فلافل: نخود  ۳۰۰ گرم  پیاز  ۱ عدد  جعفری  نصف استکان  سیر ۳ حبه آرد نخودچی ۲ قاشق غذا خوری فلفل سیاه ۱ قاشق چاای خوری زیره سبز ۱ قاشق چاای خوری تخم گشنیز ۱ قاشق چاای…

طرز تهیه فلافل خانگی خوشمزه و ترد

مواد لازم برای سالاد سالمون :  فیله سالمون پخته یا سرخ شده یک عدد  ساقه کرفس خرد شده ۲ عدد پیاز قرمز خرد شده  نصف یک عدد کَبَر ۱ قاشق غذاخوری عصاره یک عدد لیموترش یک عدد روغن زیتون ۱…

طرز تهیه سالاد سالمون

اغراق نیست اگر بگوییم با مرغ می توان هزار نوع غذای مختلف درست کرد. همچنین می توان به شکل های مختلفی مرغ ها را مزه دار کرد. در این مطلب مرغ را با طعم جدیدی مزه دار کرده ایم. طعم…

طرز تهیه رولت مرغ با عسل

این روزها دیگر همه چیز فرق کرده و داخل نان خامه‌ای مواد دیگر هم پیدا می‌شود؛ به عنوان مثال می‌توانید داخل نان خامه‌ای مواد پیتزا بریزید. این پیتزا به مراتب برای همه هیجان انگیزتر از نوع معمول آن است. این…

طرز تهیه پيتزای نارنجکی

مواد لازم برای خورش هویج و پسته : هویج ۵۰۰ گرم  روغن مایع به میزان لازم  سینه مرغ بدون استخوان  ۵۰۰ گرم  پیاز داغ ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق چایخوری نمک و فلفل به دلخواه شکر ۲…

روش های پخت خورش هویج و پسته

نان تخم مرغی پاکتی از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پسته سرشار از یون کلرید است که بدن برای تولید اسید هیدروکلریدیک در معده به آن نیاز دارد و…

طرز تهیه نان تخم مرغی پاکتی

مواد لازم برای پاستای مرغ و اسفناج برای ۴ نفر :  پاستای فرمی ۴۰۰ گرم  اسفناج خرد شده ۱ دسته سینه مرغ خرد شده ۲ عدد  ریحان خرد شده ۱ پیمانه سیر رنده شده ۱ قاشق چایخوری روغن زیتون ۱/۲…

طرز تهیه پاستای مرغ و اسفناج

مواد لازم برای درست کردن برنج با ماست : برنج پخته  یک و نیم پیمانه  روغن  به اندازه کافی  ماست  نصف پیمانه  دانه خردل  یک قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری فلفل سبز (به دلخواه) ۲ عدد…

طرز تهیه برنج با ماست

گراتن بادمجان یکی از بهترین پیش غذاها برای میهمانی های رسمی است. درست کردن گراتن بادمجان زمان زیادی از شما نخواهد گرفت و با صرف زمان کمی می توانید یک گراتن بادمجان خوش طعم درست کنید. مواد لازم برای گراتن…

طرز تهیه گراتن بادمجان دلمه ای پیش غذایی رسمی برای افطاری

مواد لازم برای سینه مرغ گریل شده : ماست ساده نصف فنجان  آبلیمو  ۱ قاشق غذاخوری  گشنیز خرد شده  نصف فنجان  روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۲ حبه زیره سبز یک و نیم قاشق چایخوری پاپریکا ۱…

طرز تهیه سینه مرغ گریل شده

اگر شکم دارید این عصرانه می تواند برای آب کردن شکم به شما کمک کند. نان سبوس‌دار وقتی در کنار قسمت‌های کم‌چرب مرغ قرار می گیرد، می تواند میان وعده خوب و سالمی بسازد. طرز تهیه: ابتدا مرغ پخته و…

طرز تهیه باربیكيوی مرغ و فلفل دلمه ای رژیمی

این خوراک را اگر یک کنسرو سبزیجات مخلوط و کمی برنج پخته از قبل داشته باشید در ۲۰ دقیقه تا نیم ساعت می توانید آماده کنید.   مواد لازم برای پلو اسپانیایی اروز تاپادو: روغن مایع  ۱/۴ فنجان  پیاز بنفش…

پلو اسپانیایی اروز تاپادو

وقتی بیشتر از یک ساعت برای آشپزی فرصت ندارید می توانید پای همبرگری با سس قارچ درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای پای همبرگری با سس قارچ : برای ۴ نفر  گوشت چرخ شده ۱…

طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ غذایی سریع برای افطار

مدت زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه مدت زمان پخت : ۶۰ دقیقه کل زمان پخت : ۹۰ دقیقه مواد لازم خورش قیمه بادمجان :  گوشت گوسفند خورشتی  به میزان دلخواه  لپه ۱ لیوان  بادمجان ۴ الی ۵ عدد  گوجه…

طرز تهیه خورش قیمه بادمجان

در میان غذاهای سرد، سالاد الویه یکی از خوش خوراک ترین هاست، اگر قصد دارید سالاد الویه بخورید، بهتر است نوشابه را حذف و سس مایونز را حساب شده و مشخص به این غذا اضافه کنید. با این حال، نکته‌های…

طرز تهیه سالاد الویه + نکاتی برای تهیه سالاد الویه