بازارشان همین یک ماه د‌اغ می‌شود‌ و د‌وباره برای ۱۱ماه سرد‌ خواهد‌ شد‌. خورد‌ن زولبیا و بامیه و گوش‌فیل، این شیرینی‌های پرطرفد‌ار رمضانی از سال‌های د‌ور بین ایرانی‌ها رواج د‌اشته و هنوز هم به همان قوت باقی است. شلوغی قناد‌ی‌ها…

راهنمای خرید زولبیا و بامیه

آیا تا به حال برایتان پیش آمده است که تاریخ مصرف ماست‌تان بگذرد و ندانید که آیا این اتمام تاریخ مصرف به معنای فاسد شدن ماست است یا می‌توان آن را تا چند روز آینده هم مصرف کرد؟ اصلا آیا…

اگر خانه تان نامرتب است با تکنیک های زیر به سرعت خانه تان را سر و سامان دهید. چه حسی با شنیدن کلمه آشفتگی و به هم ریختگی به شما دست می دهد؟ هیچ کسی با شنیدن این کلمه احساس…

سر و سامان خانه نا مرتب

ذخیره‌کردن گوشتِ‌ مرغ را از استخوان‌های آن جدا کرده، سپس با یک سلفون (محافظ)، گوشت و استخوان‌ها را به‌طور جداگانه بپوشانید. بعد فویل را دور گوشت بپیچید. با این روش می‌توانید آن‌ها را به مدت سه ماه در فریزر نگه…

استفاده از باقی مانده گوشت و مرغ

بیشتر ما ایرانی‌ها عادت داریم کنار انواع کباب، سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی، فلفل سبز یا دلمه‌ای و قارچ هم کباب کنیم … کباب کردن سبزی ها خوبی‌ها و بدی هایی دارد. مثلا سبزی‌هایی مانند گوجه‌فرنگی که دارای ویتامین C نسبتا زیادی…

گوجه فرنگي را کباب نکنيد!

سیرترشی، جزو خوراکی‌های پرطرفداری است که از زمان‌های گذشته در ایران به‌صورت سنتی تهیه می‌شده و در طول سال‌های اخیر هم بازار تولید صنعتی این محصول، رونق خوبی داشته است. سیرترشی، محصولی است که از ترکیب سیر، سرکه، نمک و…

سیرترشی صنعتی یا خانگی، کدام بهتر است؟

با تزیین کردن غذاهای خود آن ها را زیبا تر کنید . تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان تزیین غذای کودکان

تزیین غذای کودکان

  یکی از سوال های رایج اکثر خانم ها این است که آیا می توان رب گوجه فرنگی را بعد از باز کردن در کنسرو داخل قوطی نگهداری کرد یا حتما باید آن را به ظرف شیشه ای منتقل کنیم؟…

چرا نباید رب داخل قوطی بماند؟

با تمیز کردن منظم و با دقت شیشه عینک، اطراف خود را شفاف ببینید. تمیز کردن عینک بر اساس جنس لنز آن‌ کمی متفاوت است. در مورد نوع شیشه‌ای به ترتیب زیر عمل کنید: ۱- شیشه عینک خود را روزانه…

پاک کردن عینک

برای تمیز کردن سس گوجه فرنگی از روی لباس هرگز از آب داغ استفاده نکنید. گرما باعث ثابت شدن لکه می‌شود. روش پاک کردن این سس مانند سس مارینارا، کچاپ، سس باربکیو، سس پیتزا و سالسا است. مراحل زیر را…

لکه سس

در این مطلب جدیدترین مدل های تزیین هندوانه را مشاهده میکنید.

جدیدترین مدل تزیین هندوانه92

در این مطلب تزیین انواع حلوارا مشاهده میکنید در این تزیین ها از حلوای شیره حلواری خرما و حلوای طعفرانی استفاده شده است که رز تهیه ی هر یک را به زودی میتوانید در بخش خانواده مشاهده کنید.

تزیین حلوا

رفع چروک لباس بدون اتو لباس هایی که از چمدان یا کمد خارج می شود، براثر فشار لباس های دیگر چروک خواهند شد. وقتی اتوی شما سوخته یا برق ندارید، برای رفع این چین و چروک چه باید کرد؟ لباس…

نکاتی درباره اتو کشیدن

میوه های تان را به شکل حیوانات مختلف تزئین کنید .    

تزئین میوه به شکل حیوانات

بعضی غذاها به زمان پخت طولانی نیاز داشته و باید آرام آرام بپزد و آماده شود تا به اصطلاح حسابی جا بیفتد؛ قورمه سبزی از این دسته غذاهاست. در آماده کردن برخی غذاها فقط با روغن و سرخ کردن سر…

زودپز

در زمان قدیم که همه در خانه های حیاط دار زندگی می کردند هر قدر هم حیاط خانه کوچک بود همیشه حتی به اندازه یکی دوتا موزائیک هم که شده جای خالی برای کاشتن گل و گیاه می گذاشتند و…

گلدون-حلبی

از گذشته‎های دور با پهن کردن سفره هفت‌سین رنگ و بوی نوروز از همه خانه‌ها به مشام می‌رسید و لحظه تحویل سال حضور اعضای خانواده در کنار این سفره نویدبخش سالی صمیمی و پربرکت بود. ایرانیان از گذشته‌های دور علاوه…

عکس های تزیین سفره هفت سین 92

با توجه به اینکه تنها یک هفته تا عید نوروز باقی مانده، تصمیم گرفتیم در مطلبی جامع ایده هایی برای تزیین تخم مرغ عید نوروز ۹۲ به شما ارائه کنیم. ایده هایی کم هزینه و کم خرج که می توانید…

تزیین تخم مرغ عید نوروز 92

گلچینی از بهترین ایده ها برای تزئین تخم مرغ سفره هفت سین را تماشا کنید .

تزیین تخم مرغ نوروز 92

اگر مشغله‌کاری و برنامه‌های پایان سال هنوز به شما اجازه نداده خانه‌تکانی کنید و خانه را برای میزبانی از سال نو آماده کنید، پیشنهاد می‌کنیم با ما همراه باشید تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن بخش‌های مختلف خانه را تمیز و…

خانه تکانی نوروز

میل و صندلی از جمله وسایلی هستند که بیشترخانه ها هستند و البته بسیار زیاد نیز مورد استفاده قرار میگیرند. استفاده همیشگی از مبل ها باعث کثیف شدن آن ها می شود. ترفندهای خانه تکانی معمولا راه هایی هستند که…

چگونه مبلمان خانه را برای عید زیبا کنیم؟

با استفاده از پوسته های تخم مرغ بسیار آسان و سریع می توانید خودتان سبزه عید را درست کرده و یک دکوراسیون زیبا و قشنگی را برای نزدیک شدن به روزهای بهاری در خانه تان ایجاد کرده واز آن لذت…

آموزش سبزه عید نوروز 92

جوش شیرین ترکیب شیمیایی است که علاوه بر استفاده در موارد شیرینی‌پزی مانند عمل کردن به عنوان خمیرمایه و نیز نرم کردن و پف دادن به کیک‌ها دارای خواص بسیار دیگری نیز است که می توان به کاربرد آن در…

جوش شيرين

با نزدیک ‌شدن‌ به‌ روزهای‌ پایانی‌ سال، برخی به فکر تهیه‌ وسایل‌ سفره‌ هفت‌سین‌ می‌افتند و همان طور که می‌دانید. یکی‌ از مهمترین‌ اجزای‌ این سفره‌، سبزه‌ است. اگر قصد ایجاد تنوعی در سفره هفت‌ سین امسال‌تان دارید، روش تهیه…

سبزه عید نوروز 92

خانه تکانی را می توان دل مشغولی بانوان دانست، دل مشغولی که گاهی تا لحظه تحویل سال هم بانوی خانه را درگیر خود می کند . خانه تکانی از رسوم بسیار قدیمی ایرانیان است و نوعی استقبال از نوروز به…

تکنیک های خانه تکانی