تا به حال فکر کرده اید که حمام های گرم و مرطوب چه تاثیری بر وسایلی که در فضای آن نگهداری می شوند، می گذارند؟ این نکته یکی از دلایلی است که باید دست به کار شوید و وسایل حمام…

وسایلی که باید فورا از داخل حمام حذف کنید!

بسیاری از ما برای شستشوی هفتگی وسایل منزل خود برنامه مرتبی نداریم؛ درواقع شاید بهتر باشد بگوییم که غالبا به طور منظم به شستشوی وسایل منزل خود نمی پردازیم.   همه ما می دانیم که میزان آلودگی و میکروب زیادی…

اصول و نحوه تمیز کردن خانه

گوشت گوسفند یکی از بهترین نوع گوشت است که در تمامی غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. در اینجا به بررسی قسمتهای مختلف گوشت گوسفند می پردازیم تا بتوانیم بهترین برشها را از قصابی خریداری کنیم.   گوشت گوسفند سالم…

نکاتی برای خرید گوشت گوسفندی سالم

میوه و سبزیجات هر دو جزو مواد غذایی ای هستند که به سرعت خراب شده و از بین می روند. اگر می خواهید میوه و سبزیجات درون یخچال تان تازه بمانند کافی است این ترفندها را به کار ببرید.  …

بهترین راه برای نگهداری از میوه و سبزیجات

با فرا رسیدن ماه محرم و برگزاری مراسم‌های مذهبی در مساجد و تکایا و همچنین توزیع نذورات و غذا در این ایام احتمال بروز بیماری های عفونی روده در مکان هایی که به صورت دسته جمعی غذا تهیه و توزیع…

نکته های بهداشتی مهم در پخت غذاهای نذری

یکی از دغدغه های مهم هر خانم خانه‌دار و نوعروس برای لوازم آشپزخانه و جهیزیه، تهیه سرویس قابلمه است. قابلمه های تفلون هرچند قابلمه‌های تفلون از محبوب ترین نوع قابلمه‌ها هستند، ولی در مقایسه با سایر قابلمه‌ها انتخاب چندان مطمئنی…

راهنمای خرید انواع سرویس قابلمه!

کتونی های سفید تابستانی را با این محلول برق بیاندازید کتونی های سفید یکی از اجزای جدا نشدنی شیک پوشی در فصل تابستان هستند. رنگ سفید این کتونی ها یکی از مشکلات آنها است. اگر کتونی های سفید شما هم…

تمیز کردن کفش های کتانی سفید

مواد لازم برای تهیه کنسرو نخود فرنگی:   زرده تخم مرغ ۲ عدد  روغن مایع ۲ لیوان پودر خردل ۱ قاشق چایخوری  سرکه ۲ قاشق غذاخوری   آبلیمو ۴ قاشق چایخوری  نمک ۱ قاشق چایخوری  شکر ۱/۲ قاشق چایخوری   فلفل…

طرز تهیه کنسرو نخود فرنگی

بسیاری از افراد هنگام انجام کارهای خانه مانند شستن ظروف، تمیز کردن سرویس بهداشتی و شستن شیشه‌ها و حتی گردگیری دستکش دست نمی‌کنند و می‌گویند با دستکش راحت نیستند، اما اگر یکی دوبار از دستکش استفاده کنید طوری عادت می‌کنید…

راهنمای خرید و نکاتی برای استفاده از دستکش ظرفشویی

جلوه کثیف، کهنه و رنگ پریده کفش با هیچ لباسی سنخیت ندارد پس در کنار تهیه یک پکیج مناسب واکس زدن با این مطلب می‌توانید به راه حل های سریع و خانگی تمیز کردن کفش ها هم فکر کنید. تمیز…

راه حل های سریع و خانگی برای تمیز کردن کفش‌

این روزها یخچال و فریزر جزو وسایل پرمصرف و جدایی ناپذیر هر خانواده ای محسوب می‌شوند زیرا علاوه بر حفظ تازگی مواد غذایی، مانع از فاسد شدن آنها می‌شوند. اولین تجربه ساخت یخچال به قرن هفدهم میلادی برمی گردد اما…

بهترین زمان نگهداری خوراکی ها در یخچال و فریزر

قارچ یکی از سبزیجاتی است که خواص بسیاری برای بدن دارد. برای از بین نرفتن خواص قارچ باید بدانید که بهترین روش پخت قارچ کدام است؟   بهترین طرز پخت قارچ متخصصان اسپانیایی می‌گویند که بهترین روش برای پخت قارچ…

بهترین روش پخت قارچ

برای نظم دهی میز توالت چه روش هایی می توان انجام داد؟ آیا می توان با چیدمان صحیح لوازم آرایش، میز آرایش همیشه مرتبی داشت؟   روش های مختلفی برای نظم دهی و طبقه بندی لوازم روی میز آرایش وجود…

نکاتی برای نظم دهی به میز آرایش

فصل تابستان با همه ی جذابیت ها و میوه های خوش رنگ و لعابش از راه رسیده است! در هر سن و سال و هر قشری که باشیم نمی توانید از جریان هوای خنک دم صبح و نسیم ملایم آخر…

راهنمای خرید و انتخاب توری

پاک کردن میگو ابتدا میگو‌ها را در کمی آب بجوشانید تا پوسته آن نرم شود سپس پوست میگو را بگیرید و پس از جدا کردن پوست، سر میگو را با دست جدا کنید و با کارد یک شیار نازک پشت…

صحیح ترین روش پاک کردن ماهی و میگو

آمارها نشان می دهد که روزانه ۳.۵ میلیون وعده ی غذایی شامل سوسیس و کالباس در جهان استفاده میشود، که ۶۱ درصد آن به عنوان میان وعده و عصرانه، ۲۴ درصد صبحانه و ۱۴ درصد در هنگام ظهر و ناهار…

تاریخچه کوتاه و جالب از سوسیس و کالباس

بیایید کمی به تجربیات باغبانی و گلکاری تان اضافه کنید. مطلب زیر پر از اما و اگرهایی است که ممکن است جواب سوال شما هم باشد. برای آن هایی که گل هایی را خریده اند و نمی دانند با آن…

روش نگهداری از گل ها در خانه

برای رهایی از شر پشه ها در فضای داخلی خانه می توانید از گیاهان زینتی با قدرت دفع پشه ها استفاده کنید. لیستی از بهترین و قویترین گیاهان ضد پشه آپارتمانی را برایتان جمع آوری کرده ایم. گیاه ضد پشه…

آشنایی با گیاهان ضد پشه آپارتمانی

نگهداری برخی مواد غذایی نیاز به اطلاعاتی دارد که بدون بهره گرفتن از آنها ممکن است دچار فاسد شدگی یا کپک‌زدگی شوند. در ادامه به نگهداری برخی مواد غذایی اشاره می‌شود.   ترفندهای نگهداری مواد غذایی در یخچال و فریزر…

نکته های مهم در نگهداری مواد غذایی

اگر لکه سوختگی فرش و موکت عمیق نباشد می توان در منزل آن را رفع نمود. اما چگونه؟ در بخش اسرار خانه داری با ما همراه شوید تا راهکارهایی برای از بین بردن لکه سوختگی موکت و فرش پیشنهاد دهیم.…

از بین بردن لکه سوختگی فرش و موکت

هر چند وقت یک بار درباره سلامت گوشت مرغ موجود در بازار شایعاتی به گوش می‌رسد که موجی از نگرانی مردم را به‌دنبال می‌آورد. این سوال مطرح می‌شود که چگونه می‌شود گوشت سالم و ناسالم را از روی ظاهرشان تمییز…

نکاتی برای خرید مرغ سالم

تکنیک های جالب و ساده ای برای آشپزی وجود دارد که بهتر است بدانید . سرآشپزهای معروف این نکته‌ها را رعایت می‌کنند و به همین دلیل آشپزی آن‌ها همیشه مثال زدنی است. • اگر کاهو تلخ است، می‌توانید آن را…

فنونی برای آشپزی آسان

داشتن پنجره کوچک در آشپزخانه ما باعث شده است که بوی غذا همیشه در این فضا بماند و همین مسئله برای من مشکل ساز شده است. آیا راهی برای از بین بردن بوی غذا در آشپزخانه وجود دارد؟   بعد…

از بین بردن بوی غذا در خانه

جدا کردن شیشه مات کن، چاره چیست؟ من مستاجر هستم و برای پنجره آشپزخانه از برچسب شیشه مان کن استفاده کرده ام ولی حالا باید پنجره را به حالت اولیه بازگردانم. آیا می توان شیشه مات کن را از روی…

جداکردن برچسب شیشه مات کن

راه های شناسایی مرغ سالم از فاسد چگونه می توان یک مرغ تازه و سالم را از انواع کهنه و مانده آن تشخیص داد؟ در این زمینه باید به این نکات بهداشتی توجه کنید:   • پوست مرغ بسته بندی…

نکاتی در تشخیص مرغ سالم

من در منزل استیجاری زندگی می کنم. دوست دارم برای عید و تغییر دکوراسیون از کاغذ دیواری استفاده کنم. می ‌خواستم بدانم آیا نوعی کاغذ دیواری‌ در بازار وجود دارد بتوانم بعد از مدتی آن را از دیوار جدا کنم…

چگونه کاغذ دیواری در خانه اجاره ای، استفاده کنم؟