مواد لازم ناگت ماهی : سیب زمینی خلال شده یک عدد  روغن زیتون ۳ قاشق چایخوری  کورن فلکس (برشتوک) ۵۰ گرم  تخم مرغ  ۱ عدد فیله ماهی (بدون پوست و استخوان) ۲۵۰ گرم پاپریکای شیرین ۱ قاشق چایخوری آرد ذرت…

طرز تهیه ناگت ماهی با سیب زمینی سرخ شده

در عصر مدرن که که بچه ها بیشتر به سمت فست فود گرایش پیدا کرده اند و کمتر غذاهای سنتی می خورند، مجبوریم به هر نحوی شده آنها را برای خوردن مرغ و گوشت ترغیب کنیم. به همین منظور باید…

طرز تهیه کوفته مرغ پنیری

وقتی بیشتر از یک ساعت برای آشپزی فرصت ندارید می توانید پای همبرگری با سس قارچ درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم برای پای همبرگری با سس قارچ : برای ۴ نفر  گوشت چرخ شده ۱…

طرز تهیه پای همبرگری با سس قارچ غذایی سریع برای افطار

قارچ شکم پر پیش غذایی خوشمزه که با کمترین زمان ممکن و مواد اولیه آماده می شود. آماده سازی و پخت قارچ شکم پر : ۳۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه قارچ شکم پر برای ۴ نفر :  کره نرم…

طرز تهیه قارچ شکم پر

قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست، یکی از غذاهای مورد علاقه هندی ها است که در آن از یک چاشنی با تندی متوسط استفاده می شود. سرو آن همراه با نان چاپاتی تازه بسیار دلچسب است. مواد لازم برای…

طرز تهیه قورمه سبزی هندی

طرز تهیه غذایی لذیذ با دنده بره را در این مقاله ببینید. افزودن ادویه هندی طعمی بی نظیر به این غذا افزوده است. زمان آماده کردن : ۱ ساعت و ۳۰ دقیقه زمان پخت : ۱ ساعت تا ۱ ساعت…

طرز تهیه گوشت بره با ادویه هندی

آماده سازی و پخت پای بوقلمون : ۸۰ دقیقه مواد لازم جهت تهیه پای بوقلمون :  خمیر شیرینی ۲ عدد ( ۲ لایه به اندازه ظرف مورد نظر ) کره ۴ قاشق غذا خوری پیاز کوچک و خرد شده ۱…

طرز تهیه پای بوقلمون

زمان آماده سازی : ۳۰ دقیقه زمان پختن : ۱۰ دقیقه مناسب برای : ۳ نفر مواد لازم برای کاناپ تن ماهی:  تن ماهی  یک قوطی خیارشور ۱۰۰ گرم  سس مایونز  یک و نیم قاشق غذاخوری  آب لیموترش یک قاشق…

طرز تهیه کاناپ تن ماهی

لازانیا سبزیجات وعده غذایی خوشمزه و سالم که درست کردن آن به نسبت ساده و آسان است . آماده سازی : ۲۵ دقیقه  پخت : ۶۰ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه لازانیا سبزیجات برای ۱۲ نفر : لازانیا ۵۰۰ گرم…

طرز تهیه لازانیا سبزیجات

مواد لازم برای میگو و مارچوبه سوخاری :  روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری کره ۱ قاشق غذاخوری پیاز خرد شده  ۱ عدد  سیر له شده  ۴ حبه سیب زمینی کوچک (به تکه های کوچک خرد شود) ۲۲۵ گرم نمک مقدار…

طرز تهیه میگو و مارچوبه سوخاری

آماده سازی : ۲۰ دقیقه  پخت : ۲۰ دقیقه  مواد لازم جهت تهیه استیک سوخاری برای ۴ نفر :  گوشت گوساله (استیکی) ۲۵۰ گرم  آرد ۲ فنجان بکینگ پودر ۲ قاشق چای خوری  جوش شیرین ۱ قاشق چای خوری فلفل…

طرز تهیه استیک سوخاری

رست بیف مکزیکی غذایی خوشمزه و پر انرژی که با یک طبخ سالم همراه است . آماده سازی : ۳۰ دقیقه پخت : ۴۸ دقیقه مواد لازم جهت تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز برای ۱۲ نفر : گوشت…

طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز

پیراشکی مارچوبه به عنوان قسمتی از وعده غذایی اصلی سرو می گردند و اگر آن ها را هنگام میل نمودن در سس آلو فرو ببرید، عصرانه بسیار خوشمزه خواهد بود. مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مارچوبه : سر مارچوبه باریک…

طرز تهیه پیراشکی مارچوبه با سس آلو سیاه

مواد لازم برای اسپاگتی با سس گوجه و میت بال : پیاز  ۱ عدد گوجه فرنگی ۳ عدد درشت رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق پر  سیر ۳ حبه پودر ریحون ۱ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم…

طرز تهیه اسپاگتی با سس گوجه و میت بال

پخت و آماده سازی رولت مرغ آسپاراگوس : ۵۵ دقیقه مواد لازم جهت تهیه رولت مرغ آسپاراگوس برای ۸ نفر :  سس مایونز ۱/۲ فنجان  خردل  ۳ قاشق غذا خوری  لیمو ترش ۱ عدد  ترخون خشک  ۲ قاشق غذا خوری…

طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس

اگر از غذای ناهار یا از شب قبل کمی اسپاگتی باقیمانده است، با آن یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز درست کنید؛ غذایی که با یک چشم بر هم زدن آماده می شود. مواد لازم برای رول بادمجان و اسپاگتی…

طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی

مواد لازم برای پاستای پنیری : شیر ۴ فنجان  پاستای شکل دار ۲ تا ۲٫۵ فنجان کره ۴ قاشق غذاخوری  پنیر چدار (رنده شده) ۲ فنجان فلفل سیاه تازه به مقدار لازم جوز هندی به مقدار لازم پودر سوخاری یک…

طرز تهیه پاستای پنیری

مواد لازم برای بروکلی با پنیر پارمیسان :  کلم بروکلی خرد شده ۱ عدد  آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری  روغن زیتون  ۱ قاشق غذاخوری  نمک  نصف قاشق چایخوری فلفل یک چهارم قاشق چایخوری پنیر پارمیسان رنده شده ۳ قاشق غذاخوری طرز…

طرز تهیه بروکلی با پنیر پارمیسان

مواد لازم برای ماکارونی شیر :  ماکارونی لوله ای ۵۰۰ گرم کره یک چهارم پیمانه  کره ذوب شده یک قاشق غذاخوری آرد یک چهارم پیمانه آویشن خشک شده یک چهارم قاشق چایخوری فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سفید…

طرز تهیه ماکارونی شیر

مواد لازم برای ریزوتو مرغ و قارچ :  کره  ۵۰ گرم  گوشت  ۸۵ گرم پیاز بزرگ خرد شده  ۱ عدد  قارچ خرد شده ۲۵۰ گرم برنج ریزوتو ۳۰۰ گرم سرکه سفید  ۱۵۰ میلی گرم عصاره مرغ گرم ۱۱۳ گرم  مرغ…

طرز تهیه ریزوتو مرغ و قارچ

مواد لازم برای پاستای فاگیولی : روغن زیتون ۳ قاشق  پیاز خرد شده ۱ فنجان  هویج پوست کنده و خرد شده ۱ عدد ساقه کرفس خرد شده ۱ عدد سیر له شده ۲ حبه فلفل قرمز یک چهارم قاشق چایخوری…

طرز تهیه پاستای فاگیولی

مواد لازم برای ماهی با ادویه گرام ماسالا :  فیله ماهی (ماهی بدون استخوان مثل شیر) ۴ تکه  گرام ماسالا ٢ قاشق چایخوری  پودر گشنیز ١ قاشق چایخوری  فلفل قرمز  ١ قاشق چایخوری زردچوبه ١ قاشق چایخوری پودر زیره ١…

طرز تهیه ماهی با ادویه گرام ماسالا (هند)

مواد لازم کلم بروکلینی : کلم بروکلینی پاک شده ۲ دسته (حدود ۵۵۰ گرم)  سیر له شده ۳ حبه  روغن زیتون  ۴ قاشق غذاخوری  نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کلم بروکلینی کبابی : برویلر (broiler) فر را…

طرز تهیه کلم بروکولینی کبابی

فنلاندی‌ها برای درست کردن کباب از یک شیوه متفاوت از ما ایرانی‌ها استفاده می‌کنند. آن‌ها کباب‌هایشان را کمی شیرین یا بهتر است بگوییم ترش و شیرین درست می‌کنند. طعمی که متفاوت ولی خوشمزه است. کباب شیرین فنلاندی را با پلوی…

طرز تهیه کباب شیرین فنلاندی‌ها با پلوی تند

  مواد لازم رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی: موسیر ۲ عد آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری مرغ (فیله) ۴ قطعه  کلم بروکلی (گل شده)  ۲ فنجان پنیر چدار به میزان لازم نمک به میزان لازم برگ بو  ۳عدد سیر ۲…

روش تهیه رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی

تریاکی شیوه ای در پخت و پز است که در آشپزی ژاپنی به‌کار می‌رود و سس آن ترش و شیرین است . آماده سازی : ۳۰ دقیقه  پخت : ۴۵ دقیقه  مواد لازم برای ۳ نفر :  سویا سس ۱/۳…

طرز تهیه چیکن تریاکی و آناناس