نخستین شعبه فرانچایز فروشگاه زنجیره ای افق کوروش افتتاح شد

نخستین شعبه فرانچایز فروشگاه زنجیره ای افق کوروش با حضور مقامات و مدیران ارشد این شرکت در رباط کریم آغاز به کار کرد. به گزارش روابط عمومی، نخستین شعبه فرانچایز فروشگاه زنجیره ای افق کوروش با هدف توسعه بازار، بهره…

ابتدا این سوال را از خود بپرسید، طراحی سایت چیست ؟

برای پاسخ به این سوال ، ابتدا باید سوال دیگری را مطرح کنم ، برای چه سایت می خواهید؟ در پاسخ  می توانم بگویم که ، در قرن ۲۱  که  عصر تکنولوژی و فناوری است، از خرید بلیط هواپیما، خرید کتاب، خرید…

نکات مهم در خرید بلیط هواپیما

همه ما برای تمام سفرهایی که داریم ترجیح می‌دهیم خرج و مخارج سفرمان را کاهش داده و به جای اینکه هزینه‌ی اضافی صرف راه کنیم همان مقدار هزینه را صرف خوش گذرانی یا خرید کنیم. راهکارهای نه چندان پیچیده‌ای وجود…

کارخانه سازه فضایی آسمان گستر، بزرگترین کارخانه تولیدی سازه فضایی

کارخانه سازه فضایی آسمان گستر، بزرگترین کارخانه تولیدی سازه فضایی کشور با اتکا به تجارب غنی و با ارزش چندین سال سابقه (بیش از یک دهه) با کادری متخصص، مجرب و کارآزموده با هدف معرفی و توسعه فن آوری های…

نمایندگی کانن در ایران

ایجاد نمایندگی کانن در ایران به بیش از نیم قرن پیش باز می گردد. زمانی که شرکت کانن در ژاپن تصمیم به ایجاد نمایندگی کانن در ۴۸ کشور در جهان گرفت. پس در همین راستا یک نمایندگی فروش و یک نمایندگی خدمات…

معرفی سایت ایران سریال

یکی از چندین وب سایت هایی هست که در زمینه دانلود فیلم ایرانی و دانلود سریال ایرانی با لینک مستقیم و کیفیت های مختلف فعالیت میکند که برخی از فیلو و سریال ها بصورت رایگان و برخی بصورت دانلود قانونی…

کانکس

آیا با کانکس اسکابن آشنایی دارید؟ آیا درمورد قیمت کانکس اطلاعات کافی دارید؟ آیا میدانید کانکس اسکابن یکی از بزرگترین تولید کنندگان کانکس در ایران میباشد. آیا میدانید نحوه خرید کانکس از شرکت اسکابن چگونه میباشد؟ چرا مشتریان و کارفرمایان…

پنل اس ام اس رایگان پرند پیامک

قبل از توضیحی میخواهیم با هم ببینیم اصلا به چه منظوری پرند اس ام اس طراحی شده و با برخی از اصطلاحات در دنیای ارسال اس ام اس و ارسال پیامک رایگان آشنا شویم. در پرند اس ام اس سامانه…

نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه حلوای دورنگ سر سفره افطار

 طرز تهیه حلوای دورنگ سر سفره افطار

شاید اتفاق خوبی نباشد ولی این روزها دیگر کمتر ‌مهمانی افطاری را می بینید که سفره ای با غذاهای ساده داشته باشد؛ دیگر ‌مهمانی های افطاری هم دست کمی از ‌مهمانی های رسمی مجلسی و عروسی ها ندارد.

صاحبخانه تا می تواند غذاهای جور و واجور مقوی و متنوع به همراه انواع و اقسام دسرهای شیرین مخصوص افطار می گذارد که مبادا ‌مهمانان روزه دار غذایی را دوست نداشته باشند و گرسنه بمانند.

مواد لازم برای حلوای دورنگ :

آرد ۳ پیمانه
 پودر نشاسته  ۱ پیمانه
 کافی میت ۱ پیمانه
کره  ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۱/۳ پیمانه
پسته پودرشده ۱ پیمانه
زعفران دم کرده ۱ قاشق سوپخوری
پودر هل ۱ قاشق مرباخوری

مواد لازم برای شربت:

 شکر ۲ و  ۱/۲ پیمانه
آب ۱ و ۱/۲ پیمانه

 

طرز تهیه حلوای دورنگ :
آرد را در تابه ای بزرگ ریخته، روی حرارت ملایم بگذارید و با قاشق چوبی مرتب هم بزنید تا بدون سوختن آرد، بوی خامی آن گرفته شود. دقت کنید که آرد نباید رنگش تیره شود.

وقتی بوی آرد بلند شد، پودر نشاسته را به تابه اضافه کنید. حالا مخلوط آرد و نشاسته را به مدت سه دقیقه تفت دهید.

پودر هل و کافی میت را اینجا اضافه کرده و تابه را از روی حرارت بردارید. مواد را با هم مخلوط کرده و الک کنید.

در قابلمه یا شیر جوشی کوچک روغن و کره را ریخته، روی حرارت بگذارید تا کره آب شده و با روغن مخلوط شود. حالا  از روی حرارت بردارید.

مخلوط کره و روغن را به مواد خشک الک شده اضافه کرده و دائم هم بزنید تا حلوا یکدست و یکنواخت شود.

شکر را در آب حل کرده  و روی حرارت بگذارید تا جوشیده و شربت آماده شود. شربت غلیظ شده را از روی حرارت بردارید تا کمی خنک شود.قالب موردنظر را آماده کنید. کف و دیواره های قالب را با کیسه فریزر بپوشانید.

شربت سردشده را کم کم به مایه حلوا اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا حلوا آماده شود. نیمی از حلوای آماده شده را در قالب ریخته و روی آن را صاف کنید. پودر پسته را روی لایه اول حلوا بریزید و پهن کنید.

زعفران را به نیمه دیگر حلوا اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. بعدآن‌ را در قالب بریزید و با پشت قاشق آن را صاف و یکدست کنید.

روی حلوا را با نایلون بپوشانید و قالب را به مدت چهار ساعت در یخچال بگذارید. بعد از این مدت قالب را بیرون آورده و حلوا را با کمک نایلون از قالب بیرون آورده، برش زده و در ظرف بچینید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت