امروز در نایت ملودی
خيارشور هم از آن خوشمزه های وسوسه انگيزی است كه اگر حتی به تنهايی هم داخل يخچال باشد و نگاهتان با آن بيفتد، محال است كه يكی از آن را برندارید و نخورید... اين مدل خيار شورخيلی خوشمزه است و در عين حال بسيار راحت، يعنی نه احتياج هست كه آب را بجوشانيد و خنک كنيد و نه حتی خيار و سبزی ها را بعد از شستن خشک كنيد به اين ترتيب كه كافی است چند تا از شيشه هايی را كه درهای فلزی دارند مثل شيشه های رب، سس مايونز، ترشی و غيره را كه مواد داخل آن را استفاده كرديد دور نیندازيد، اول به اندازه يک بند انگشت داخل شيشه را سركه سفيد بريزيد و خيارهايی كه شستيد ( ولی اصلاً احتياجی نيست كه خشک باشند هم خيار و هم سبزی ) به ترتيب و منظم كنار هم داخل شيشه مي چينيم و لابه لای خيارها برای هر شيشه دو تا دانه فلفل و سه تا حبه سير و از سبزی ها، شويد و ترخون هر كدام دو، سه شاخه، داخل شيشه را پر می كنيم و بعد داخل يک پارچ به ازای هر يک ليوان آب (مستقيم از آب شير)، يک قاشق غذاخوری نمک مي ريزيم و خوب هم می زنيم و داخل شيشه ها را از آب نمک پر می كنيم و در شيشه ها را كيپ كرده و آن ها را می گذاريم داخل يک قابلمه و داخل قابلمه را آب می ريزيم طوری كه حداقل دو سوم از ارتفاع شيشه ها را آب بپوشاند و بعد قابلمه را می گذاريم روی شعله گاز تا آب داخل قابلمه به جوش بياید. قسمت مهم آن اين است كه وقتی رنگ خيار به رنگ خيارشور در آمد شعله را خاموش می كنيم ولی اجازه می دهيم كه داخل همان آب جوش در قابلمه بمانند تا كاملاً سرد شوند و بعد شيشه ها را می گذاريم داخل يخچال، كافی است يک شب بماند و فردای آن قابل خوردن است. به همين راحتی و خوشمزه گی... فقط حتماً بايد داخل يخچال نگهداری شود ضمناً می توانيد بعد از آماده شدن از داخل شيشه در بياوريد و داخل دبه های پلاستيكی بريزيد كه كمترین جا را داخل يخچال بگيرند، وقتی مهمان داريد و مثلاً می خواهید الويه به مقدار زياد درست كنيد احتياج نيست كه بروید و خیلی خيارشور بخريد، اين روش به شما كمک می كند كه هم صرفه جويی كنيد و هم يک شبه مقدار زیادی خيار شور بدون مواد نگهدارنده داشته باشيد كه مطمئن هستيد که سالم هستند.
طی ۲۴ ساعت خیارشور آماده داشته باشیدبه چه دلیل نگهداری حیوانات خانگی اشتباه و غیر اخلاقی است؟
به چه دلیل نگهداری حیوانات خانگی اشتباه و غیر اخلاقی است؟دانستنی هایی راجب تفاوت های مهم زنان و مردان
دانستنی هایی راجب تفاوت های مهم زنان و مردانبا خواص معجزه آسای گیاه رازیانه آشنا شوید
با خواص معجزه آسای گیاه رازیانه آشنا شوید
هنگام سفر و گردشگری این وسایل را همراه نبرید..!راهکارهایی برای صرفه جویی انرژی در منزل و محل کار
راهکارهایی برای صرفه جویی انرژی در منزل و محل کارآشنایی با پرکاری پاراتیروئید (hyperparathyroidism)
آشنایی با پرکاری پاراتیروئید (hyperparathyroidism)بین شومینه و انواع بخاری کدام را انتخاب کنیم
بخاری یا شومینه کدامیک مناسب ترند؟تاتوی لب ها چه عوارضی را بدنبال دارد؟
تاتوی لب ها چه عوارضی را بدنبال دارد؟خواص بی نظیر این نوشیدنی ها برای آب کردن چربی شکم
خواص بی نظیر این نوشیدنی ها برای آب کردن چربی شکماصول خوش پوش شدن کودکتان را یاد بگیرید
اصول خوش پوش شدن کودکتان را یاد بگیریدچگونه دل دردهای بارداری و پریود را از هم تشخیص دهیم؟
چگونه دل دردهای بارداری و پریود را از هم تشخیص دهیم؟راهکارهای مناسب برای شستشوی لباسهای زمستانی
راهکارهای مناسب برای شستشوی لباسهای زمستانیبا پیشگیری و درمان پوکی استخوان آشنا شوید
با پیشگیری و درمان پوکی استخوان آشنا شویدبا این روشها جوشهای صورتتان را ریشه کن کنید
با این روشها جوشهای صورتتان را ریشه کن کنیدراهکارهای عالی برای درمان خشکی لب در زمستان
راهکارهای عالی برای درمان خشکی لب در زمستانعضلاتتان را تقویت کنید تا وزنتان کم شود
عضلاتتان را تقویت کنید تا وزنتان کم شودسیر تاریخی تلویزیون در کشور ایران
سیر تاریخی تلویزیون در کشور ایرانمعرفی مدهای جدید سال ۲۰۱۸
معرفی مدهای جدید سال ۲۰۱۸سفید رود گیلان دومین رود بلند ایران است
سفید رود گیلان دومین رود بلند ایران است
نایت ملودی » سلامت » سلامت خانواده » پوست ، مو ، زیبایی » چرا بعضی از زنان در بزرگسالی جوش می زنند؟

 چرا بعضی از زنان در بزرگسالی جوش می زنند؟

چرا بعضی از زنان در سنین بزرگسالی با آکنه مواجه می‌شوند؟ یک تحقیق جدید نکته‌هایی را در مورد این سوال فراهم آورده است. محققان ایتالیایی در تحقیقی ۵۰۰ زن را موردبررسی قراردادند و بعضی از عوامل مرتبط با خطر آکنه را در سنین پس از ۲۵ سالگی یافتند که این عوامل شامل مصرف کم میوه‌ها و سبزی‌ها، سطوح استرس بالا و سابقه خانوادگی آکنه هستند. متخصصان پوست می‌گویند نتایج این تحقیق اثبات نمی‌کند که این چیزها می‌توانند باعث بروز آکنه در بعضی از خانم‌ها شوند، اما این امکان وجود دارد که این عوامل در بروز آکنه دخیل باشند.

 

دکتر دبرا جالیمان، استادیار بیماری‌های پوست در دانشکده پزشکی بیمارستان مونت سینایی در نیویورک می‌گوید: «ما می‌بینیم افرادی که رژیم غذایی آن‌ها سرشار از هله‌هوله‌ها است غالبا دارای آکنه بیشتری هستند.» دکتر جالیمان می‌گوید در این تحقیق اشاره می‌شود که غذاهای دارای شاخص گلوکز بالا (که باعث افزایش قند خون می‌شوند) ممکن است در بروز آکنه دخیل باشند. از میان غذاهای دارای شاخص گلوکز بالا می‌توان به نان و برنج سفید، چیپس‌ها، کراکرها و شیرینی‌ها اشاره کرد. به‌طور مشابه استرس مزمن می‌توان سلامت کلی فرد را تحت تاثیر قرار دهد ممکن است که تاثیر استرس مزمن در پوست فرد بروز کند.

 

خبر خوب این است که اکثر نوجوانان پس از سن ۲۰ سالگی با از بین رفتن جوش‌های خود مواجه می‌شوند. باوجوداین، محققان می‌گویند ۲۰ تا ۴۰ درصد از افراد ممکن است در دوران بزرگ‌سالی خود نیز با بروز آکنه مواجه شوند. زنان در مقایسه با مردان غالبا بیشتر دچار آکنه دوران بزرگسالی می‌شوند و این امر به دلیل تغییراتی است که در سطوح هورمون‌ها یا عدم توازن‌های هورمونی رخ می‌دهند. برای مثال ممکن است که زنان قبل از دوره قاعدگی یا زمانی که مصرف قرص‌های ضدبارداری را شروع یا تمام می‌کنند، دچار آکنه شوند.

 

اما کاملا روشن نیست که چرا بعضی از زنان همچنان دچار آکنه می‌شوند و بعضی دچار آکنه نمی‌شوند. برای بررسی این مطلب دکتر نالدی به همراه گروه تحقیقاتی خود زنان ۱۲ شهر ایتالیا را موردبررسی قراردادند که به کلینیک‌های بیماری‌های پوست مراجعه کردند.۲۴۸ نفر از این خانم‌ها دچار آکنه و ۲۷۰ نفر از آن‌ها دچار دیگر مشکلات پوستی به‌غیراز آکنه بودند که به همین دلیل به‌عنوان گروه کنترل در نظر گرفته شدند. محققان این تحقیق دریافتند که عوامل سبک زندگی خاصی با احتمال تشخیص آکنه در ارتباط بودند.

 

کاملا روشن نیست که چرا بعضی از زنان دچار آکنه می‌شوند و بعضی دچار آکنه نمی‌شوند

 

در مقایسه با زنانی که غالبا میوه‌ها، سبزی‌ها و ماهی تازه بیشتری می‌خورند، زنانی که در طول چهار روز هفته میوه‌ها، سبزی‌ها و ماهی تازه کمتری می‌خوردند بیشتر در معرض دچار شدن به آکنه بودند. آنچه بیان شد نتایج تحقیقی است که در شماره دسامبر ۲۰۱۶ ژورنال The Journa- of the America- Academy of Dermatology منتشر شد. یکی از متخصصان پوست دخیل این تحقیق می‌گوید با وجود این هنوز مشخص نیست که آیا میوه‌ها و سبزی‌ها از آکنه جلوگیری می‌کنند یا خیر؟

 

دکتر بتانی شلوسر، دانشیار بیماری‌های پوست در دانشکده پزشکی دانشگاه نورث‌وسترن شیکاگو می‌گوید: «زنانی که رژیم غذایی آن‌ها حاوی میزان کمی از این غذاهای سالم است، معمولا غذاهایی را می‌خورند که شاخص گلوکز آن‌ها بالا است و من این غذاها را عامل ایجاد آکنه می‌دانم.»

 

او همچنین خاطرنشان می‌کند که در این تحقیق پیوندی میان مصرف مواد لبنی و آکنه یافت نشده که با مقاله قبلی محققان همین تحقیق در تضاد است. دکتر شلوسر می‌گوید امکان دارد عوامل رژیم غذایی مرتبط با آکنه برای گروه‌های سنی مختلف متفاوت باشند. علاوه بر رژیم غذایی سطوح استرس زنان نیز با خطر آکنه در ارتباط بود. در این تحقیق زنانی که سطوح استرس «بالا» یا «بسیار بالا» را گزارش دادند در مقایسه با دیگر زنانی که سطوح استرس کمتری را گزارش دادند سه برابر بیشتر در معرض خطر آکنه بزرگسالی بودند. علاوه بر این، خطر آکنه در زنانی بیشتر بود که والدین یا خواهر و برادر آن‌ها آکنه بزرگسالی داشتند. زنانی که هرگز حامله نشده بودند یا هیرسوتیسم (رشد غیرعادی مو روی صورت یا بدن زنان) داشتند نیز بیشتر در معرض خطر آکنه بزرگسالی بودند.

 

به عقیده دکتر جالیمان، این یافته‌ها می‌تواند منعکس‌کننده تاثیر نشانگان تخمدان پلی کیستیک باشد که یک اختلال هورمونی است و باعث مشکلات باروری، هیرسوتیسم و آکنه می‌شود. در حقیقت، دکتر شلوسر می‌گوید شرکت‌کننده‌های این تحقیق شامل زنانی بود که نشانگان تخمدان پلی‌کیستیک یا دیگر اختلال‌هایی داشتند که باعث بالا رفتن سطوح تستوسترون می‌شوند. درنتیجه، نمی‌توان به‌طور قاطع نتایج این تحقیق را به زنان دیگر نسبت داد که مشکل اختلال‌های هورمونی ندارند.دکتر جالیمان خاطرنشان می‌کند اگرچه این تحقیق تاثیر میوه، ماهی، سبزی‌ها و کاهش استرس را در زدودن آکنه اثبات نمی‌کند، عاقلانه است که همواره مراقب رژیم غذایی و سبک زندگی خودمان باشیم. او توصیه می‌کند میوه، سبزی و ماهی زیادی بخورید، چون برای سلامت کلی بدن خوب هستند.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت