بانک اطلاعات صنایع و مشاغل ساختکار

با توسعه صنعت ارتباطات و افزایش رقابت در حوزه اقتصادی سایت ساختکار برای اولین بار مجموعه جامع و کاملی که جوابگوی فعالان این حوزه باشد را ارائه نموده است. این مجموعه در شش بخش تعبیه شده که شامل بانک اطلاعات…

کولر گازی

شرکت تک سرویس تهران در زمینه خرید و فروش و نصب و نگهداری تعمیرات انواع مختلف دستگاه های برودتی ، سرمایشی ، گرمایشی فعالیت می کند این شرکت با دارا بودن نمایندگی بهترین برند های کولر گازی اعم از کولر…

سفر به جزیره تفریحی کیش

تجربه سفر به یک جزیره به قدری جذاب است که اکثر گردشگران جهان اذعان می‌کنند که بهترین خاطره سفری‌شان را در یکی از جزایر آب‌های آزاد ساخته اند. به همین جهت سفر به جزیره تفریحی ایران که مروارید خلیج فارس…

رنگ نما در حوزه صنایع پوششی ساختمان چه جایگاهی دارد؟

صنایع گوناگونی در جهان در حال رشد چمشگیری هستند که از آن قبیل می توان به ساخت و سازهای کلان شهری و غیر شهری اشاره کرد که اتفاقا در کشورما نیز همواره بسیار مورد توجه بوده است. ساخت و سازهای…

چت|چت روم|معرفی اول چت و سایت های زیرمجموع

چت به گفت و‌گوی کاربری با کاربر یا کاربران دیگر در اینترنت گفته می شود و چت روم همان اتاق گفت و گو و گپ سرایی است که در فضای مجازی افراد با هم ارتباط برقرار میکنند. چت روم اول…

راه اندازی اولین سرویس اشتراک گذاری ویدئو و عکس و صوت در داخل کشور

راه اندازی اولین سرویس اشتراک گذاری آنلاین  ویدئو و عکس و صوت در داخل کشور رسانه های اینترنتی نسبت به سایر رسانه ها دارای مزایای گوناگونی هست ولی مهمترین این مزایا دو طرفه بودن آن می باشد.با توجه به این…

نصب و تعمیر درب اتوماتیک در تبریز

استفاده از چه نوع درب اتوماتیکی در ورودی ساختمانها امروزه به بزرگترین چالش ساکنان یک ساختمان و صاحبان صنایع تبدیل شده است. درب اتوماتیک در واقع همان چیزی است که بیان می کند شما چه میزان به زیبایی ساختمان ،آسایش  و نحوه تردد…

امنیت، اولویت خرید بلیط هواپیما

امنیت یکی از فاکتورهای ساسی در خریدهای آنلاین است؛ همه‌ی افرادی که برای تهیه‌ی کالاهای مورد نیاز خود به سایت‌های مختلف می‌روند، این مهم را در نظر می‌گیرند، خرید بلیط هواپیما، رزور هتل و سایر اقلام سفر نیز از این…

پنل اس ام اس رایگان پرند پیامک

قبل از توضیحی میخواهیم با هم ببینیم اصلا به چه منظوری پرند اس ام اس طراحی شده و با برخی از اصطلاحات در دنیای ارسال اس ام اس و ارسال پیامک رایگان آشنا شویم. در پرند اس ام اس سامانه…

نایت ملودی » سرگرمی » نایت پلاس » دانستنی ها » آداب و رسوم مردم استان گیلان در شب یلدا

 آداب و رسوم مردم استان گیلان در شب یلدا

مردم گیلان معتقدند، در شب چله از انواع خوراکی‌ها مصرف می‌کنند و مثل مناطق مختلف اداب و رسوم ویژه‌ای دارند.
مردم استان گیلان در شب یلدا از تنقلاتی مانند هندوانه، آب ایزگیل یا آب کونوس، برشته برنج و سه میوه محلی پرتقال، گلابی محلی به نام «خوج» و لیمو استفاده می‌کنند.
در گیلان هندوانه را حتماً فراهم می‌کنند و معتقدند که هر کس در شب چله هندوانه بخورد در تابستان احساس تشنگی نمی‌کند و در زمستان سرما را حس نخواهد کرد.

 

همچنین مردم شهرها و روستاهای شرق گیلان در شب یلدا هنگام بریدن هندوانه شعری را با مضمون «امشب شب چله / خانم جیر (زیر) پله / چاقو بزنیم / هندانه کله (سر)» می‌خوانند.

 

«آوکونوس» یکی دیگر از خوردنی‌هایی است که در این منطقه در شب یلدا رواج دارد و به روش خاصی تهیه می‌شود. در فصل پاییز، ازگیل خام را در خمره می‌ریزند، خمره را پر از آب می‌کنند و کمی نمک هم به آن می‌افزایند و در خم را می‌بندند و در گوشه‌ای خارج از هوای گرم اطاق می‌گذارند.

 

رسوم مردم گیلان در شب یلدا

 

ازگیل سفت و خام، پس از مدتی پخته و آبدار و خوشمزه می‌شود. آوکونوس در اغلب خانه‌های گیلان تا بهار آینده یافت می‌شود و هر وقت هوس کنند ازگیل تر و تازه و پخته و رسیده و خوشمزه را از خم بیرون می‌آورند و آن را با گلپر و نمک در سینه‌کش آفتاب می‌خورند.(آو= آب و کونوس = ازگیل).

 

در گیلان در خانواده‌هایی که در همان سال پسرشان را داماد یا نامزد کرده‌اند رسم است که طبقی برای خانواده نوعروس می‌فرستند.
در این طبق میوه‌ها و خوراکی‌ها و تنقلات ویژه شب چله به زیبایی در اطراف آراسته می‌شود و در وسط طبق هم یک ماهی بزرگ (معمولا ماهی سفید) تازه و خام همراه با تزیین سبزیجات قرار می‌گیرد که معتقدند باعث خیر و برکت و فراوانی روزی زوج جدید و همچنین سلامت و باروری نوعروس می‌گردد.

 

یکی از مراسم شب یلدا در گیلان گرفتن فال هندوانه است

 

فال هندوانه در یلدای گیلان
در میان برخی مردم و جوانان دم بخت این استان مرسوم است که در شب یلدا فال هندانه پوس (پوست هندوانه) می‌گیرند.
برای گرفتن این فال، هندوانه را به چهار قسمت طولی تقسیم می‌کنند و هر چهار پوست را به پشت سر خود می‌اندازند. در این میان، چهار حالت پیش می‌آید، اگر دو قاچ هندوانه، سفید و دو قاچ، سبز باشد، به معنای حد وسط بودن برای نیت شخص است. اگر سه قاچ سبز و یک قاچ سفید بیفتد، نیت آن خوب است، اگر سه قاچ سفید و یک قاچ سبز باشد، نیت بد است. اگر هر چهار قاچ سبز باشد، به معنای خیلی خوب و اگر هر چهار قاچ سفید باشد، به معنای خیلی بد است.
معمولا مردم در شب یلدا در خانه فردی که از همه بزرگتر است و به او احترام می گذارند، جمع می شوند و فال حافظ می‌گیرند.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت