نخستین شعبه فرانچایز فروشگاه زنجیره ای افق کوروش افتتاح شد

نخستین شعبه فرانچایز فروشگاه زنجیره ای افق کوروش با حضور مقامات و مدیران ارشد این شرکت در رباط کریم آغاز به کار کرد. به گزارش روابط عمومی، نخستین شعبه فرانچایز فروشگاه زنجیره ای افق کوروش با هدف توسعه بازار، بهره…

ابتدا این سوال را از خود بپرسید، طراحی سایت چیست ؟

برای پاسخ به این سوال ، ابتدا باید سوال دیگری را مطرح کنم ، برای چه سایت می خواهید؟ در پاسخ  می توانم بگویم که ، در قرن ۲۱  که  عصر تکنولوژی و فناوری است، از خرید بلیط هواپیما، خرید کتاب، خرید…

نکات مهم در خرید بلیط هواپیما

همه ما برای تمام سفرهایی که داریم ترجیح می‌دهیم خرج و مخارج سفرمان را کاهش داده و به جای اینکه هزینه‌ی اضافی صرف راه کنیم همان مقدار هزینه را صرف خوش گذرانی یا خرید کنیم. راهکارهای نه چندان پیچیده‌ای وجود…

کارخانه سازه فضایی آسمان گستر، بزرگترین کارخانه تولیدی سازه فضایی

کارخانه سازه فضایی آسمان گستر، بزرگترین کارخانه تولیدی سازه فضایی کشور با اتکا به تجارب غنی و با ارزش چندین سال سابقه (بیش از یک دهه) با کادری متخصص، مجرب و کارآزموده با هدف معرفی و توسعه فن آوری های…

نمایندگی کانن در ایران

ایجاد نمایندگی کانن در ایران به بیش از نیم قرن پیش باز می گردد. زمانی که شرکت کانن در ژاپن تصمیم به ایجاد نمایندگی کانن در ۴۸ کشور در جهان گرفت. پس در همین راستا یک نمایندگی فروش و یک نمایندگی خدمات…

معرفی سایت ایران سریال

یکی از چندین وب سایت هایی هست که در زمینه دانلود فیلم ایرانی و دانلود سریال ایرانی با لینک مستقیم و کیفیت های مختلف فعالیت میکند که برخی از فیلو و سریال ها بصورت رایگان و برخی بصورت دانلود قانونی…

کانکس

آیا با کانکس اسکابن آشنایی دارید؟ آیا درمورد قیمت کانکس اطلاعات کافی دارید؟ آیا میدانید کانکس اسکابن یکی از بزرگترین تولید کنندگان کانکس در ایران میباشد. آیا میدانید نحوه خرید کانکس از شرکت اسکابن چگونه میباشد؟ چرا مشتریان و کارفرمایان…

کف کاذب چیست؟ آشنایی با کف کاذب فولادی و آلومینیومی

کف کاذب معمولا به قطعات پیش ساخته که روی کف اصلی ساختمان نصب میگردد گفته میشود.  کف کاذب شامل سه قطعه : تایل ، پایه و استرینگر است . معمولا  به جهت رعایت ایمنی این قطعات از مواد نسوز مثل…

کتاب زبان بدن ایرانی چاپ ششم

زبان بدن ایرانی برترین کتاب زبان بدن ایرانی کتاب زبان بدن ایرانی چاپ ششم این کتاب یکی از برترین کتابهای ایرانی و در نوع خود منحصر بفرد ترین کتاب موجود در بازار ایران است دکتر سید مازیار میر خلبان و کارافرین…

پنل اس ام اس رایگان پرند پیامک

قبل از توضیحی میخواهیم با هم ببینیم اصلا به چه منظوری پرند اس ام اس طراحی شده و با برخی از اصطلاحات در دنیای ارسال اس ام اس و ارسال پیامک رایگان آشنا شویم. در پرند اس ام اس سامانه…

نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » غذای اصلی » آش ها » آش بلغور شیر ( غذای خراسانی )

آش بلغور شیر ( غذای خراسانی )

آش بلغور شیر از غذا های سنتی استان خراسان محسوب میشود.
مواد لازم برای تهیه ترخینه آش ( بلغور شیر خشک ):

بلغور گندم دانه ریز
شیر
زرد چوبه
زیره(اختیاری)

روش تهیه بلغور شیر خشک:
ابتدا بلغور شسته شده را با شیر مخلوط می کنیم. به اندازه ای شیر اضافه می کنیم که مخلوط غلیظ باشد و شیر اضافی نداشته باشد.

سپس زردچوبه را اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بلغور بپزد و شیر کاملاً جذب آن شود.

مواد را تکه تکه از هم جدا می کنیم و در برابر آفتاب یا روی بخاری می گذاریم تا کاملا خشک شود.

سپس با استفاده از خرد کن آنها را کاملاً خرد کرده و روی پارچه پهن می کنیم تا رطوبتش گرفته شده و کاملاً خشک شوند و در صورت تمایل در این مرحله میتوان مقداری زیره نکوبیده به آن اضافه کرد.

این نوع ترخینه ( بلغور شیر خشک شده ) را میتوان تا چند ماه در یخچال ( در ظرف در بسته ) نگهداری کرد.

نکته: برای تهیه این ترخینه حتماً از بلغور دانه ریز استفاده کنید!

بلغور شیر خشک شده
مواد لازم برای آش بلغور شیر:

 بلغور شیر خشک ۲ پیمانه
 گوشت چرخ شده  ۱۰۰ گرم
 پیاز  ۱ عدد
 شلغم  ۲ عدد ( اختیاری )

روش تهیه:
پیاز را خرد کرده و در روغن تفت می دهیم. گوشت را اضافه کرده کمی که تفت خورد، آب سرد و بلغور شیر را اضافه می کنیم (نیاز ی به ادویه ندارد)

در صورت تمایل میتوانید در این مرحله کمی شیر را نیز همراه آب، به آش اضافه کنید.
در صورت تمایل شلغم ها را شسته و پوست گرفته و به تکه های درشت تقسیم کرده و به آش اضافه می کنیم.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت