نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه رولت توت فرنگی، دشمن سرطان روده

طرز تهیه رولت توت فرنگی، دشمن سرطان روده

رولت توت فرنگی به دلیل میوه هایی که در طرز تهیه آن استفاده شده از لحاظ فیبر نسبت به دیگر شیرینی ها غنی تر است. جهت افزایش فیبر هر نوع کیک و شیرینی بهتر است از آرد قهوه ای استفاده نمایید اما این کیک اسفنجی جهت حفظ تردی و نرمی نیاز به آرد سفید دارد.

اگر شما می خواهید سالم باشید، به فیبر غذایی خود اهمیت دهید. فیبر نه تنها به حرکات روده کمک می کند، بلکه تحقیقات نشان داده است که در پایین آوردن کلسترول خون نیز نقشی مهم دارا است. حتی فیبر موجود در غذا، خطر سرطان کولون (سرطان روده بزرگ) را کاهش می دهد.

مواد لازم برای رولت توت فرنگی :

 تخم مرغ  ۳ عدد
 شکر قهوه ای  ۱۰۰ گرم
 اسانس وانیل ۱ قاشق چایخوری
 آرد ۷۵ گرم
شکر دانه درشت ۱ قاشق غذاخوری
توت فرنگی درسته ۲۰۰ گرم
توت فرنگی خرد شده ۴۵۰ گرم

 

طرز تهیه رولت توت فرنگی :
فر را با دمای ۱۹۰ درجه سانتی گراد یا ۳۷۵ درجه فارنهایت روشن نمایید.

ظرف مورد نیاز با سایز ۳۰ در ۲۰ سانتی متر را آماده نمایید. تخم مرغ ها و اسانس وانیل و شکر قهوه ای را با هم مخلوط نمایید. با همزن به مدت ۱۰ دقیقه مخلوط نمایید تا زمانی که در حین همزدن خط های همزن روی مخلوط باقی بماند. سپس آرد را اضافه و مخلوط را در سینی بریزید و به طور یک دست پهن نمایید، به مدت ۱۵ دقیقه داخل فر قرار دهید تا کاملا پخته شود.

پس از پخت دانه های درشت شکر را روی آن بپاشید و یک کاغذ روغنی را روی آن قرار دهید و لایه اسفنجی رولت را روی کاغذ برگردانید. سپس از یک گوشه رولت به گوشه دیگر آن به همراه کاغذ روغنی رول نموده و پس از خنک شدن آن را باز نمایید. کاغذ را جدا نموده و داخل آن را با توت فرنگی های خرد شده و شکر زده شده که به صورت یک مربای غلیظ در آمده، پر و دوباره رول نمایید.

جهت سرو نمودن به رول های کوچک تقسیم و با توت فرنگی تزیین نمایید.

توصیه سرآشپز :
جهت افزایش فیبر هر نوع کیک و شیرینی بهتر است از آرد قهوه ای استفاده نمایید اما این کیک اسفنجی جهت حفظ تردی و نرمی نیاز به آرد سفید دارد. رولت توت فرنگی کم چرب بوده و به دلیل وجود توت فرنگی سرشار از ویتامین C و پتاسیم است. بیماران کلیوی در مصرف آن باید احتیاط لازم را بنمایند و افرادی که فشار خون دارند از توت فرنگی بیشتری در واحد مصرفی استفاده نمایند. جهت کاهش میزان کالری از اضافه نمودن شکر به توت فرنگی ها خودداری نمایید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت  




سنجش شنوایی
باغ ویلا
دانلود آهنگ جدید
تور مشهد
دانلود زیرنویس فارسی
ثبت شرکت
خرید پستی سریال
دانلود آهنگ
فلزیاب
افزایش ممبر کانال
فروش سرور مجازی
قانون جذب
چمن مصنوعی
رستوران های مشهد
دانلود آهنگ جدید
بلیط هواپیما
رزرو هتل
پزشکان تهران
معین زد
تازه های علمی
ربات اینستاگرام
خرید گیفت کارت
تور پوکت
تور تایلند
گیفت کارت
کاشت مو
تور
هزینه کاشت مو
طب سوزنی
تور استانبول
تور آنتالیا
پنل اس ام اس
بازی
قالب وبلاگ
دانلود آهنگ جدید
بالابر
تور دبی
پنل اس ام اس