نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز

طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز

رست بیف مکزیکی غذایی خوشمزه و پر انرژی که با یک طبخ سالم همراه است .
آماده سازی : ۳۰ دقیقه
پخت : ۴۸ دقیقه

مواد لازم جهت تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز برای ۱۲ نفر :

گوشت گوساله فیله یا راسته رست بیفی ۱۵۰۰ گرم
 نمک  ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه  ۱ قاشق چای خوری
 روغن زیتون  ۲ قاشق غذا خوری
پیاز بزرگ و خرد شده ۱ عدد
سس تاباسکو ۱ قوطی
فلفل قرمز ۱ قاشق چای خوری
سس تند ۱۰۰ گرم
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه رست بیف مکزیکی با آرام پز :
چربی اضافه گوشت را بگیرید و نمک و فلفل به آن بزنید. روغن زیتون را در یک ظرف بزرگ روی شعله کم حرارت دهید. گوشت را داخل ظرف گذاشته تا همه طرف آن قهوه ای شود.

گوشت را در یک آرام پز قرار قرار داده و روی آن پیاز خورد شده را بریزید. فلفل قرمز، پودر فلفل قرمز، و سس فلفل تند را به آن اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید (تا یک سوم ارتفاع گوشت ها).

در ظرف را گذاشته و با شعله زیاد به مدت ۶ ساعت بپزید (در آرام پز، مرتب چک کنید کمی آب داخل ظرف باشد). شعله را روی “کم” گذاشته و اجازه دهید ۲ تا ۴ ساعت دیگر بپزد (و یا تا زمانی که گوشت کاملا نرم و یکدست شود).

گوشت را در یک کاسه بریزید و توسط دو چنگال تکه تکه کنید (میتوانید دو فنجان از آب گوشت هم در سرو غذا استفاده کنید. بصورت ساندویج و یا Burrito (نوعی روش مکزیکی همراه تورتیلا) سرو کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت