نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » سوپ کاهو درست کنید ..!

سوپ کاهو درست کنید ..!

مواد لازم برای سوپ کاهو :

 روغن زیتون ۲ قاشق چایخوری
کره ۱ قاشق چایخوری
 دانه گشنیز  نصف قاشق چایخوری
 دانه رازیانه نصف قاشق چایخوری
دانه زیره یک چهارم قاشق چایخوری
پیاز خرد شده ۱ عدد
کاهو برگ خرد شده ۴ تا ۵ فنجان
نمک نصف قاشق چایخوری
گوجه فرنگی پوست کنده ۴۲۰ گرم
عصاره مرغ ۴ فنجان
فلفل سیاه تازه به مقدار لازم

طرز تهیه سوپ کاهو :
ادویه ها (دانه گشنیز، رازیانه و زیره) را داخل یک هاون ریخته و بکوبید.

یک قابلمه برداشته روی حرارت متوسط قرار بدهید و روغن زیتون و کره را داخل آن گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و برای ۵ دقیقه تفت بدهید تا نرم شوند.

طرز پخت سوپ کاهو,پخت سوپ کاهو

ابتدا پیازها را با روغن زیتون و کره تفت بدهید تا نرم شوند
کاهو برگ خرد شده را داخل قابلمه ریخته و با پیاز خوب مخلوط کنید. حالا گوجه را هم اضافه کرده و هم بزنید.

 

روش درست کردن سوپ کاهو, درست کردن سوپ کاهو

کاهو برگ خرد شده را داخل قابلمه ریخته و با پیاز خوب مخلوط کنید

 

طرز تهیه سوپ کاهو, طرز تهیه انواع سوپ

حالا گوجه را هم اضافه کرده و هم بزنید
عصاره مرغ را داخل قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید. در همین حین نمک آن را تست کرده و اگر لازم است کمی نمک به آن بزنید. بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و درب قابلمه را بگذارید. ۲۰ تا ۲۵ دقیقه صبر کنید تا کاهو به خوبی بپزد.

 

نحوه پخت سوپ کاهو, روش درست کردن سوپ کاهو

عصاره مرغ را داخل قابلمه ریخته و بگذارید جوش بیاید

 

پخت سوپ کاهو, مواد لازم برای سوپ کاهو

بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و درب قابلمه را بگذارید تا کاهو خوب بپزد
در آخر فلفل سیاه را روی سوپ بپاشید و سرو کنید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت