ابتدا این سوال را از خود بپرسید، طراحی سایت چیست ؟

برای پاسخ به این سوال ، ابتدا باید سوال دیگری را مطرح کنم ، برای چه سایت می خواهید؟ در پاسخ  می توانم بگویم که ، در قرن ۲۱  که  عصر تکنولوژی و فناوری است، از خرید بلیط هواپیما، خرید کتاب، خرید…

نکات مهم در خرید بلیط هواپیما

همه ما برای تمام سفرهایی که داریم ترجیح می‌دهیم خرج و مخارج سفرمان را کاهش داده و به جای اینکه هزینه‌ی اضافی صرف راه کنیم همان مقدار هزینه را صرف خوش گذرانی یا خرید کنیم. راهکارهای نه چندان پیچیده‌ای وجود…

کارخانه سازه فضایی آسمان گستر، بزرگترین کارخانه تولیدی سازه فضایی

کارخانه سازه فضایی آسمان گستر، بزرگترین کارخانه تولیدی سازه فضایی کشور با اتکا به تجارب غنی و با ارزش چندین سال سابقه (بیش از یک دهه) با کادری متخصص، مجرب و کارآزموده با هدف معرفی و توسعه فن آوری های…

نمایندگی کانن در ایران

ایجاد نمایندگی کانن در ایران به بیش از نیم قرن پیش باز می گردد. زمانی که شرکت کانن در ژاپن تصمیم به ایجاد نمایندگی کانن در ۴۸ کشور در جهان گرفت. پس در همین راستا یک نمایندگی فروش و یک نمایندگی خدمات…

معرفی سایت ایران سریال

یکی از چندین وب سایت هایی هست که در زمینه دانلود فیلم ایرانی و دانلود سریال ایرانی با لینک مستقیم و کیفیت های مختلف فعالیت میکند که برخی از فیلو و سریال ها بصورت رایگان و برخی بصورت دانلود قانونی…

کانکس

آیا با کانکس اسکابن آشنایی دارید؟ آیا درمورد قیمت کانکس اطلاعات کافی دارید؟ آیا میدانید کانکس اسکابن یکی از بزرگترین تولید کنندگان کانکس در ایران میباشد. آیا میدانید نحوه خرید کانکس از شرکت اسکابن چگونه میباشد؟ چرا مشتریان و کارفرمایان…

کف کاذب چیست؟ آشنایی با کف کاذب فولادی و آلومینیومی

کف کاذب معمولا به قطعات پیش ساخته که روی کف اصلی ساختمان نصب میگردد گفته میشود.  کف کاذب شامل سه قطعه : تایل ، پایه و استرینگر است . معمولا  به جهت رعایت ایمنی این قطعات از مواد نسوز مثل…

کتاب زبان بدن ایرانی چاپ ششم

زبان بدن ایرانی برترین کتاب زبان بدن ایرانی کتاب زبان بدن ایرانی چاپ ششم این کتاب یکی از برترین کتابهای ایرانی و در نوع خود منحصر بفرد ترین کتاب موجود در بازار ایران است دکتر سید مازیار میر خلبان و کارافرین…

پنل اس ام اس رایگان پرند پیامک

قبل از توضیحی میخواهیم با هم ببینیم اصلا به چه منظوری پرند اس ام اس طراحی شده و با برخی از اصطلاحات در دنیای ارسال اس ام اس و ارسال پیامک رایگان آشنا شویم. در پرند اس ام اس سامانه…

نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » فیله ی مرغ پنیری درست کنید !

فیله ی مرغ پنیری

این فیله مرغ فوق العاده خوشمزه و شیک هست مخصوصا برای مهمونی، حتما امتحانش کنید. یه طعم جدید است .
مواد لازم :

 فیله مرغ ۶ عدد بزرگ
 نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده به مقدار لازم
 کره ۹۰ گرم
 ژامبون مرغ ۳ برش ریز ریز شده
سیر ۲ حبه پوره شده
پودر خردل یک دوم ق چ
ادویه مخلوط ، پودر تخم گشنیز یک ق چ
سس ورستر شایر یک و یک دوم ق غ
نان تست تازه یک پیمانه ریز ریز خرد شده
پنیر پارمزان یک سوم پیمانه رنده شده
جعفری خرد شده یک و یک دوم قاشق غ

 

طرز تهیه :
فیله های مرغ را تمیز کنید و بشورید و بعد از خشک کردن کمی بکوبید تا پهن تر شود. سپس نمک و فلفل بزنید و کنار بگذارید.نونهای تست را هم ریز ریز خرد کنید ( حواستون باشه تست نکنید) . دو سوم کره را داخل تابه آب کنید و ژامبونها را با اون تفت بدید اگه ژامبون نداشتید با سوسیس اینکارو بکنید.
سپس به ترتیب پودر خردل،ادویه ها؛سس ورستر شایر،نان تازه خرد شده، پنیر پارمزان رنده شده و جعفری خرد شده را اضافه کنید و تمام مواد را مخلوط کنید و کناری بگذارید.
اگه سس ورستر شایر گیرتون نیومد که احتمالا همینه میتونید از سرکه سیرترشی هفت ساله استفاده کنید کلا این سس طعم سرکه میده. یادمه وقتی میخواستم میتلف درست کنم همه جا رو زیرو کردم و این سس گیرم نیومد منم جاش سس سالسا ریختم فکر میکردم طعمش تند ولی تویه مجله آشپزی خوندم که میشه جایگزین از سرکه ترشی استفاده کرد.
شاید جاش نباشه اینجا بگم ولی سس ماهی هم مثله این سس گیر نمیاد فقط سوپر مارکتهایی که جنس خارجی میارند شاید از قبل هنوز داشته باشند. سس ماهی “Sous Mahi ” اگه زمانی توی دستور غذایی دیدید همچین سسی هست بدونید اسم سس؛ ماهی هست نه اینکه سس مخصوص ماهی باشه. یه سس خیلی خیلی تند تایلندیه که برای درست کردن ” کیمچی ” هم استفاده میشه.اگه یه روزی دیدید حتما این دو تا سس را بخرید، اینها به همراه سس سویا طعم جدیدی به غذاها میدند که تا حالا ممکنه امتحان نکرده باشید.
حالا فیله های مرغ را با باقیمانده کره چرب کنید و در سینی چرب شده مخصوص فر قرار بدید. بعد سطح روی فیله ها رو با مخلوط فوق بپوشانید و روی آنها یه کمی فشار بیارید تا فیله ها پرس شود. سینی را داخل فر گرم شده با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد و در طبقه وسط فر به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه قرار بدید.
برای تزئین ظرفتون میتونید روی ظرف را با برگهای اسفناج بچینید و مرغها را روی اون بگذارید و با حلقه های گوجه گیلاسی و بروکسل البته اگه گیر بیاد تزئین کنید.

 

طرز تهیه سس ورستر شایر

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت