نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ

طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ

 

مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ :

تخم مرغ آب پز ۶ عدد
تخم مرغ خام ۲ عدد
 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
* پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ۱ عدد
فلفل سیاه تازه ساییده به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
* سبزیجات معطر درصورت تمایل مقداری
آرد سفید ۱/۲ فنجان
آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده ۵ فنجان
روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم

* پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا” کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود

* سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)

طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ :
گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.

۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم.

آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا.

گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:

   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز 	۶ عدد تخم مرغ خام 	۲ عدد  گوشت چرخ کرده 	۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب 	۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده 	به مقدار لازم نمک 	به مقدار لازم * سبزیجات معطر 	درصورت تمایل مقداری آرد سفید 	1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده 	۵ فنجان روغن برای سرخ کردن 	به مقدار لازم   * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا" کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود  * سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)   طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ : گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.  ۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم.  آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا.  گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم     آموزش تصویری پخت تخم مرغ اسکاچ, طرز تهیه اسکاچ تخم مرغی   هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم   به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:     طرز تهیه غذا با تخم مرغ,نحوه پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم   کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:  تهیه تخم مرغ اسکاچ, مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ   گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم     پخت تخم مرغ اسکاچ,طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ   بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم

 

گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم

 

   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز 	۶ عدد تخم مرغ خام 	۲ عدد  گوشت چرخ کرده 	۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب 	۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده 	به مقدار لازم نمک 	به مقدار لازم * سبزیجات معطر 	درصورت تمایل مقداری آرد سفید 	1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده 	۵ فنجان روغن برای سرخ کردن 	به مقدار لازم   * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا" کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود  * سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)   طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ : گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.  ۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم.  آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا.  گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم     آموزش تصویری پخت تخم مرغ اسکاچ, طرز تهیه اسکاچ تخم مرغی   هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم   به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:     طرز تهیه غذا با تخم مرغ,نحوه پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم   کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:  تهیه تخم مرغ اسکاچ, مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ   گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم     پخت تخم مرغ اسکاچ,طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ   بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم

هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم

به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:

 

   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز 	۶ عدد تخم مرغ خام 	۲ عدد  گوشت چرخ کرده 	۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب 	۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده 	به مقدار لازم نمک 	به مقدار لازم * سبزیجات معطر 	درصورت تمایل مقداری آرد سفید 	1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده 	۵ فنجان روغن برای سرخ کردن 	به مقدار لازم   * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا" کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود  * سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)   طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ : گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.  ۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم.  آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا.  گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم     آموزش تصویری پخت تخم مرغ اسکاچ, طرز تهیه اسکاچ تخم مرغی   هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم   به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:     طرز تهیه غذا با تخم مرغ,نحوه پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم   کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:  تهیه تخم مرغ اسکاچ, مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ   گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم     پخت تخم مرغ اسکاچ,طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ   بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم

گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم
کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:

   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز 	۶ عدد تخم مرغ خام 	۲ عدد  گوشت چرخ کرده 	۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب 	۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده 	به مقدار لازم نمک 	به مقدار لازم * سبزیجات معطر 	درصورت تمایل مقداری آرد سفید 	1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده 	۵ فنجان روغن برای سرخ کردن 	به مقدار لازم   * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا" کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود  * سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)   طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ : گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.  ۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم.  آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا.  گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم     آموزش تصویری پخت تخم مرغ اسکاچ, طرز تهیه اسکاچ تخم مرغی   هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم   به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:     طرز تهیه غذا با تخم مرغ,نحوه پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم   کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:  تهیه تخم مرغ اسکاچ, مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ   گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم     پخت تخم مرغ اسکاچ,طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ   بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم

گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم

 

   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز 	۶ عدد تخم مرغ خام 	۲ عدد  گوشت چرخ کرده 	۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب 	۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده 	به مقدار لازم نمک 	به مقدار لازم * سبزیجات معطر 	درصورت تمایل مقداری آرد سفید 	1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده 	۵ فنجان روغن برای سرخ کردن 	به مقدار لازم   * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا" کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود  * سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)   طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ : گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.  ۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم.  آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا.  گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم     آموزش تصویری پخت تخم مرغ اسکاچ, طرز تهیه اسکاچ تخم مرغی   هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم   به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:     طرز تهیه غذا با تخم مرغ,نحوه پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم   کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:  تهیه تخم مرغ اسکاچ, مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ   گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم     پخت تخم مرغ اسکاچ,طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ   بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم

بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم

 

   مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ : تخم مرغ آب پز 	۶ عدد تخم مرغ خام 	۲ عدد  گوشت چرخ کرده 	۴۰۰ گرم * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب 	۱ عدد فلفل سیاه تازه ساییده 	به مقدار لازم نمک 	به مقدار لازم * سبزیجات معطر 	درصورت تمایل مقداری آرد سفید 	1/2 فنجان آرد سوخاری یا کورن فلکس یا برشتوک خورد شده 	۵ فنجان روغن برای سرخ کردن 	به مقدار لازم   * پیاز کوچک خیلی ریز شده بدون آب ( ترجیحا" کمی تفت داده شود) یا کمی پودر پیاز با گوشت مخلوط شود  * سبزیجات معطر خشک مثل سبزی دلمه یا ترخون ( درصورت تمایل با گوشت مخلوط شود)   طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ : گوشت را با نمک و فلفل و سبزیجات معطر و پیاز خردشده یا پودر پیاز ورز می دهیم تا چسبندگی پیدا کند.  ۲ عدد تخم مرغ  خام را با نمک و فلفل خوب هم میزنیم در ظرف جدا روی میز قرار می دهیم.  آرد و آرد سوخاری هم هر کدام در ظرف جدا.  گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم به صورتی که در عکس ها می بینید هر تخم مرغ آب پز را داخل یک قسمت گوشت می پیچیم:     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت آماده شده را به ۶ قسمت تقسیم می کنیم و آن را مانند شکل پهن می کنیم     آموزش تصویری پخت تخم مرغ اسکاچ, طرز تهیه اسکاچ تخم مرغی   هر تخم مرغ آب پز را داخل یک گوشت قرار می دهیم   به صورت زیر از سلفون برای پیچیدن گوشت دور تخم مرغ استفاده می کنیم. اگر آشپز حرفه ای هستید این کار را در دستتان هم می توانید انجام بدهید:     طرز تهیه غذا با تخم مرغ,نحوه پخت تخم مرغ اسکاچ   گوشت را به اطراف تخم مرغ می پیچیم و اطراف آن کامل می بندیم   کوفته های آماده را در آرد بعد تخم مرغ هم زده بعد آرد سوخاری می چرخانیم و درون روغن سرخ می کنیم:  تهیه تخم مرغ اسکاچ, مواد لازم برای تخم مرغ اسکاچ   گوشت ها را در آرد سفید غلت می دهیم     پخت تخم مرغ اسکاچ,طرز تهیه تخم مرغ اسکاچ   بعد از آرد سفید در زرده تخم مرغ می غلتانیم     تخم مرغ اسکاچ,پخت تخم مرغ اسکاچ   در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم

در آخر در آرد سوخاری می غلتانیم و بعد در روغن سرخ می کنیم

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت