مواد لازم برای سالاد مرغ و ذرت :
سینه مرغ پخته و خرد شده |
۴-۶ فنجان |
لوبیا سیاه یا قرمز پخته |
۱ فنجان |
ذرت پخته |
۳ فنجان |
گوجه فرنگی گیلاسی خردشده |
۲ فنجان |
فلفل هالاپینو یا هرنوع فلفل سبز یا دلمه ای |
۴ عدد |
گشنیز خرد شده |
۱ دسته |
پیازچه خردشده |
۴ عدد |
آب لیمو |
۱ عدد |
روغن زیتون |
۱ قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل |
به مقدار لازم |
طرز تهیه سالاد مرغ و ذرت :
فلفل را کبابی و خرد می کنیم. ذرت را گرم می کنیم. پیازچه را کمی تفت می دهیم. مرغ را کمی گرم می کنیم.