آماده سازی و پخت : ۴۵ دقیقه
مواد لازم برای تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی :
| گوشت چرخ کرده |
۴۵۰ گرم |
| پیاز خرد شده |
۱ عدد |
| کرفس خرد شده |
۱ عدد |
| سیر رنده شده |
۲ حبه |
| آرد |
۲ قاشق غذا خوری |
| آب مرغ |
۴۱۰ گرم |
| سیب زمینی خرد شده |
۲ عدد |
| گوجه فرنگی کنسرو |
۴۱۰ گرم |
| پنیر چدار رنده شده |
۲۲۰ گرم |
| رب گوجه فرنگی |
۱۷۰ گرم |
| کچاب |
۱/۴ پیمانه |
| خردل |
۲ قاشق غذاخوری |
| شیر |
۱ پیمانه |
| نان تست اختیاری |
به میزان لازم |
طرز تهیه سوپ چیزبرگر آمریکایی :
در یک قابلمه متوسط، گوشت، پیاز، کرفس و سیر را روی حرارت ملایم تفت دهید تا رنگ گوشت عوض و طلایی شود.
آرد را اضافه کنید و دو دقیقه تفت دهید. آب مرغ و سیب زمینی را اضافه کنید و بگذارید بجوشد. به طور مرتب هم بزنید. حرارت را کم کنید. درب قابلمه را بگذارید تا ۱۰ دقیقه بپزید و سیب زمینی ها نرم شوند.
گوجه فرنگی، پنیر، رب گوجه فرنگی، کچاپ و خردل را اضافه کنید. هم بزنید تا پنیر آب و سوپ غلیظ شود. شیر را اضافه کنید و با نان تست سرو کنید.
ارزش غذایی :
• کالری: ۴۷۷
• چربی: ۲۷ گرم
• کلسترول: ۹۳ میلی‌گرم
• کربوهیدرات: ۲۸ گرم
• فیبر: ۴ گرم
• سدیم: ۱۳۰۹ میلی‌گرم
• پتاسیم: ۱۰۴۷ میلی‌گرم
• کلسیم: ۳۴۳ میلی‌گرم
• آهن: ۴ میلی‌گرم
خانواده
سرگرمی
سفر وگردشگری
سلامت
فرهنگ و هنر
موبایل
وبلاگ نویسان
ورزش
