نایت ملودی » خانواده » آشپزی و خانه داری » آشپزی » طرز تهیه مدلین زنجبیل

طرز تهیه مدلین زنجبیل

آماده سازی : ۱۵ دقیقه 
پخت : ۱۳ دقیقه
مواد لازم برای ۱۲ نفر :

آرد سفید  ۱۲۵ گرم
 دارچین پودر شده  ۱/۲ قاشق چای خوری
 نمک  ۱/۸ قاشق چای خوری
 تخم مرغ  ۲ عدد
 شکر  ۲۰۰ گرم
 کره آب شده  ۹۰ گرم
 زنجبیل خرد شده  ۱ قاشق غذا خوری
 پودر قند برای تزئین  به میزان لازم

طرز تهیه :
فر خود را به دمای ۱۹۰ درجه ساتی گراد رسانده و بگذارید گرم شود.
یک قالب ۱۲ تایی مدلین را چرب کنید و کمی آرد بپاشید.
آرد سفید ، پودر دارچین و نمک را درون ظرفی مخلوط کنید.

تخم مرغ و شکر را به مدت ۳ دقیقه با دور تند همزن بزنید تا مایه ضخیم و کرم مانند به دست آید.
زنجبیل خرد شده و کره آب شده را مخلوط کنید و به مخلوط تخم مرغ و آرد اضافه کنید و مایه را با یک قاشق پلاستیکی هم بزنید تا یکدست شود.

با قاشق چای خوری قالب ها را پر کنید و بگذارید به مدت ۱۳-۱۰ در فر بپزد تا طلایی شود.
سپس از فر در آورده و روی کاغذ روغنی بچینید و روی آنها را پودر قند بپاشید.

پنل اس ام اس رایگان

پرند پیامک ابزار قدرتمند برای ارسال و دریافت پیامک است. این سرویس به شما کمک می کند تا بصورت رایگان شماره دلخواه خود را انتخاب نمائید و امکاناتی نظیر : ارسال و دریافت پیامک، ارسال تبلیغاتی بر اساس بانک شماره موبایل کل کشور، کدپستی، منطقه ای، مشاغل، اصناف، ارسال به BTS و محدوده تحت پوشش، سن و جنسیت، پشتیبانی از اپراتورهای 1000، 2000، 3000، 50001، 50002، 50004، تلفن ثابت 021 و ماژول هایی مانند دفترچه تلفن، منشی پیامک، انتقال پیامک، کدخوان، نظرسنجی، مسابقه، ارسال زماندار به همراه وب سرویس و API برنامه نویسان با تعرفه ارسال 105 ریال استفاده نمائید. همچنین شما بلافاصله پس از ثبت نام در پرند پیامک 3 شماره اختصاصی رایگان و پنل اس ام اس رایگان نیز دریافت می کنید.

newsletter_06

نظرات
نام و نام خانوادگی  
آدرس ایمیل  
آدرس سایت